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提供事業者:小野光魚店

岩手県大船渡市

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返礼品の紹介

名称
手作り イカ塩辛
容量
400g(100g×4)
消費期限
要冷凍で製造日より6ヶ月、解凍後は要冷蔵で5日
アレルギー品目
イカ
発送
入金確認後、1週間~1ヶ月半程度で発送
商品説明
三陸の豊かな海で獲れた新鮮なイカを使い作り上げた塩辛です。

原材料は、驚くほどシンプルに「いかと食塩のみ」。
いか本来の持つ深い旨味と、塩の力だけで発酵・熟成させる、昔ながらの製法を守り抜いています。

お米との相性バツグン!
肝の旨味がじゅわっと染み込んでご飯が進みます。
じゃがバターや豆腐にのせるなどアレンジもお楽しみください

小分け包装で解凍も楽々です!
※画像はイメージです。
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