提供事業者:らっこや
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返礼品の紹介
かつて近江日野商人が暮らした里山の町家で 世界各産地から選りすぐった最高品質のスペシャルティコーヒーを焙煎しています。
コーヒーの美味しさの原点は、豆のふるさとの農園にあります。
どんなに素晴らしい技術を持っていても、豆がおいしくなければ美味しいコーヒーをつくることはできません。
らっこやは、ちいさな焙煎所です。 だから、生産者の顔が見えるスペシャルティコーヒー生豆を小ロットで仕入れ、使う分だけ少量ずつの焙煎をしています。
極端な浅煎りや深煎りはせず、コーヒー豆本来の香りや風味を活かす焙煎を心掛けています。
そんならっこやのマスターはとにかくコーヒー豆が大好き。
いろいろな生豆(焙煎する前の、コーヒー豆の原材料となる豆)を仕入れては試行錯誤を繰り返しています。
そうした中から生まれた「これは」という豆を、90gずつ2種を毎月定期便でお届けいたします。
銘柄が分からなくて不安…?ご安心ください。
らっこや珈琲焙煎所の扱う豆は、ほぼ100%トップスペシャルティクラスですので、自信をもってお届けいたします。
銘柄の一例として
・エチオピア在来種ナチュラルorウオッシュト 中浅煎
・ブラジル キャラメラード モンドヌーヴォ カツアイほか パルプドナチュラル 中煎
・東ティモール ティピカほか ウオッシュト 中深煎ほか
・インドネシア マンデリン アテン ティムティム スマトラ式 深煎
など その時々におすすめの豆をお届けさせていただきます。
偶然の出会いから、とってもお気に入りへ。そんなストーリーが生まれるといいな、と願っています。
人気イラストレーター洞智子デザインの可愛い猫がデザインされたパッケージでお届け。
きれいな空気と水と緑に恵まれた滋賀県の里山、日野町で焙煎されたコーヒーをぜひお楽しみください。
| ● 内容量 | 自家焙煎コーヒー 1回あたり 90g×2種類 計180g 3ヶ月の場合:90g×2種類×3回 6ヶ月の場合:90g×2種類×6回 |
| ● 銘柄の一例 |
・エチオピア在来種ナチュラルorウオッシュト 中浅煎 ・ブラジル キャラメラード モンドヌーヴォ カツアイほか パルプドナチュラル 中煎 ・東ティモール ティピカほか ウオッシュト 中深煎ほか ・インドネシア マンデリン アテン ティムティム スマトラ式 深煎 など その時々におすすめの豆をお届けさせていただきます。 |
| ●選べる項目 |
お届け回数 【 3回 または 6回 】 コーヒー豆の挽き方【 豆 または 粉 】 |
| ● 消費期限 | 常温で製造から60日 |
| ● 配送期日 | ご入金確認後、翌月より毎月1回お届けいたします。 |
| ●焙煎業者 | らっこや珈琲焙煎所 |
| ● 産地 | インドネシア産 エチオピア産 東ティモール産 他 |
原材料の仕入れから焙煎、袋詰めまでの加工を全て日野町で行っています。
※画像はイメージです
※賞味期限は常温で製造から60日です。
※簡易包装(ネコポス)でのお届けでございます。
※ネコポス配送につき、配達時間のご指定はお受けいたしかねます。
※ご入金確認の翌月以降、初回発送から毎月連続でお届けします。
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