提供事業者:割烹 志まや
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返礼品の紹介




新発田産野菜×越後もち豚
ポークカレー 4袋
なんと400gも入ったカレーで1食で大満足!
お肉も大きいのがいっぱい入ってる!
半分にしても200gなので、お2人で半分ずつお楽しみいただくこともできます!
城下町しばたの歴史と文化が香る街にある「割烹 志まや」のカレーは、地元食材を使い、
割烹の料理人が手間を惜しまずに丁寧に作りました。
手間をかけたことで得られる深い味わいと香り、ほどよい辛味、食べごたえのある大きな豚肉を入れて仕上げたカレーです。
江戸期には廻船問屋を営んでいたようで、天保14年(1843年)の廻船手形(船艦札)が残っております。その後、旅籠と魚屋に変わり、昭和10年の大火で焼け出されて以来、現在の地で営業を続けております。今は亡き6代目、嶋谷次郎八は新発田市出身で、明治、大正、昭和を通じての日本料理界の巨匠、渋谷利喜太郎翁のもとで料理を学びました。全てではありませんが「志まや」の料理には渋谷翁の流れが残っております。
新潟の魚、蒲原平野の野菜、コシヒカリ、果物。豊かな自然に育まれた新発田には、美味しい食材が豊富です。
「近郊の旬の素材を生かした料理を召し上がっていただく」この事を基本に心がけております。
| えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | くるみ |
| さけ | さば | あわび | いか | いくら |
| 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | アーモンド |
| カシューナッツ | 大豆 | ごま | まつたけ | やまいも |
| オレンジ | キウイフルーツ | バナナ | もも | りんご |
- 決済から1ヶ月程度で発送
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 新発田産野菜×越後もち豚ポークカレー 4袋 |
| 容量 | 400g×4袋 |
| 消費期限 | 冷凍で6か月 |
| 地場産品に該当する理由 | 市内において全ての製造工程を行ったカレーを冷凍パックにしたものであるため。 |
| 提供元 | 割烹 志まや |
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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