提供事業者：有限会社広洋水産

生小女子(こうなご) 三陸産数量限定冷凍刺身生食選べる容量 500g 1kg 小分け刺身用生食可能小女子コウナゴ新子しんこイカナゴ稚魚新鮮海鮮魚介国産取り寄せ

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寄付金額： 10,000 円

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返礼品の紹介

名称

小女子三陸産冷凍

容量

以下のバリエーションよりお選びください。
・500g
・1kg (500g×2)

消費期限

出荷日から1年
解凍後冷蔵保存で3日

アレルギー品目

えび、かに
※小女子は、エビやカニが混ざる漁法で採取しています。

発送

入金確認後、1週間～1ヶ月で発送

商品説明

岩手県大船渡市の海で育った三陸産「生小女子（こうなご）」を、鮮度を逃さずお届けします。

地元・広洋水産が水揚げ直後に急速冷凍し、獲れたての食感と風味をそのまま封じ込めました。
冷凍時は白く見えますが、解凍すると美しい半透明に変わり、まるで海の中で泳ぐ姿のような清らかさが感じられます。

小女子は三陸沿岸では古くから親しまれる春の味覚。

生しらすに似たやわらかな舌ざわりと、しらすよりも濃い旨みが特徴です。
とくに、プランクトンをたっぷり食べて育った個体は、脂のりがよく、豊かな香りと甘みを楽しめます。

お刺身はもちろん、軍艦巻きや丼、冷ややっこや小鉢などに添えても彩り豊か。
小分けタイプで500g・1kgから選べるので、家庭での食べ切りにも便利です。

旬の海の恵みを新鮮なままに味わう特別な返礼品として、贈りものにもおすすめです。

近年は水揚げが限られる貴重な魚ですが、今年はまとまって漁獲されたため数量限定でご用意しました。

透明感と旨味の両方を楽しめる三陸の生小女子を、ぜひご家庭でご堪能ください。

※配送時の揺れ等でパック内に空気が入ることがありますが、品質には問題ございませんのでご安心ください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※沖縄・離島への配送はできません。

※画像はイメージです。

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