提供事業者:有限会社 欠畑商店
返礼品の紹介
商品説明
【塩うに含有率100% 吉浜直送!上物潮うに ミョウバン不使用】
厳選したうにのみを加工した当店自慢の看板商品です。
ミョウバン不使用! うにの他には、塩のみで、うにのコクと旨味を出しつつ、気候に合わせた絶妙な塩加減を狙っています。
うにの味は色と身の大きさで決まります。
岩手県の大船渡吉浜で獲れたうには、豊富な海藻が育っている海で獲れた物で、身が肥えていて、色見が良いのが特徴です。
塩を加える事で、水分が抜けて、生うにとは違ったうにの濃厚な味を堪能出来ます。
うにの品質にこだわり抜き、厳しい自社基準で選び抜いた“最上級のうに”のみを使用。
通常であれば、すべてのうにをまとめて塩うにとして製造しますが、 当社では、より上質な味わいを追求するためにあえて選別を行っております。
こちらの「上物 潮うに」には、美しい色合いと濃厚な甘味を持つうにのみを使用しております。
ひと口で違いを感じていただける、特別な逸品です。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島へは配送できません。
厳選したうにのみを加工した当店自慢の看板商品です。
ミョウバン不使用! うにの他には、塩のみで、うにのコクと旨味を出しつつ、気候に合わせた絶妙な塩加減を狙っています。
うにの味は色と身の大きさで決まります。
岩手県の大船渡吉浜で獲れたうには、豊富な海藻が育っている海で獲れた物で、身が肥えていて、色見が良いのが特徴です。
塩を加える事で、水分が抜けて、生うにとは違ったうにの濃厚な味を堪能出来ます。
うにの品質にこだわり抜き、厳しい自社基準で選び抜いた“最上級のうに”のみを使用。
通常であれば、すべてのうにをまとめて塩うにとして製造しますが、 当社では、より上質な味わいを追求するためにあえて選別を行っております。
こちらの「上物 潮うに」には、美しい色合いと濃厚な甘味を持つうにのみを使用しております。
ひと口で違いを感じていただける、特別な逸品です。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島へは配送できません。
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