提供事業者：株式会社 國洋
返礼品の紹介
商品説明
世界三大漁場の一つとして名高い三陸の豊かな海。親潮と黒潮が交わり、プランクトンが非常に豊富なこの絶好の環境で、じっくりと栄養を蓄えて育ったのが大船渡自慢の「ほや」です。
一年の中で最も身が厚くなり、ホヤ特有の濃厚な旨味とフルーティーな甘みがピークを迎えるいちばん美味しい旬の時期を見極めて、水揚げを行いました。
「ホヤは大好きだけれど、自分で殻を剥くのは難しそう…」「キッチンが汚れるのが心配」という方もご安心ください。本品は、面倒な殻剥きやワタの処理といった下処理が一切不要です。
水揚げ後すぐに、熟練の職人が手早く丁寧にギュッとパックの中に閉じ込めました。
生ゴミが出ず、手も汚れないため、どなたでも手軽に本場の味をお楽しみいただけます。
※画像はイメージです。
※※真水流水で解凍してからお召し上がりください。
※一度解凍したものを再び凍らせますと、品質や風味が変わる恐れがございますので、再冷凍はお控えくださいますようお願い申し上げます。
※表示されている「1kg」は箱詰め時の実重量となります。ホヤの特性上、輸送中に水分が抜けることがあり、お届け時には重量が約10％〜15％ほど目減りする場合がございます。あらかじめご了承のうえ、お申し込みいただけますようお願い申し上げます。
一年の中で最も身が厚くなり、ホヤ特有の濃厚な旨味とフルーティーな甘みがピークを迎えるいちばん美味しい旬の時期を見極めて、水揚げを行いました。
「ホヤは大好きだけれど、自分で殻を剥くのは難しそう…」「キッチンが汚れるのが心配」という方もご安心ください。本品は、面倒な殻剥きやワタの処理といった下処理が一切不要です。
水揚げ後すぐに、熟練の職人が手早く丁寧にギュッとパックの中に閉じ込めました。
生ゴミが出ず、手も汚れないため、どなたでも手軽に本場の味をお楽しみいただけます。
※画像はイメージです。
※※真水流水で解凍してからお召し上がりください。
※一度解凍したものを再び凍らせますと、品質や風味が変わる恐れがございますので、再冷凍はお控えくださいますようお願い申し上げます。
※表示されている「1kg」は箱詰め時の実重量となります。ホヤの特性上、輸送中に水分が抜けることがあり、お届け時には重量が約10％〜15％ほど目減りする場合がございます。あらかじめご了承のうえ、お申し込みいただけますようお願い申し上げます。
※画像はイメージです。
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