提供事業者:西日本ベストパッカー株式会社
返礼品の紹介
恵味の黒豚は、プリマハムグループである(有)肉質研究牧場において、黒豚繁殖母豚を保有し、優秀な種雄を選抜して導入し、子豚の繁殖から育成、肉豚の肥育まで一貫して生産された鹿児島県産黒豚です。
豚肉の美味しさを決める1つの要因として、血統があります。
恵味の黒豚の血統は、バークシャー種×バークシャー種であり、肉の筋繊維が細かく、食べた時の歯切れが良くやわらかく、脂肪の溶ける温度が高く、脂がべとつかず、さっぱりしているのが特徴です。
また仕上げ期には、お米、麦類、甘藷を配合した飼料を与えており、肉質向上や旨味を引き出す効果につながっています。
肉質研究牧場で一貫生産された恵味の黒豚は、第三者認証(FSSC22000 食品安全システム)に裏付けられた管理体制のもと、衛生、安全管理を徹底し、安心、安全な商品作りを行っているプリマハムグループである西日本ベストパッカー(株)で、と畜解体・規格肉(ブロック肉)・スライス加工まで行っております。
農場・加工場・出荷に至るまで、一元管理された安心・安全なお品を是非ご賞味ください。
■内容量
・ロース焼肉用(生姜焼き):260g×2P
・肩ロース焼肉用:250g×1P
・ばら焼肉用:250g×2P
・切落し:310g×5P
合計4種・2.8kg超
※トレーの色は予告なく変更する場合がございます。
■配送方法:冷凍便
■保存方法:-18℃以下(要冷凍)で保存
■消費期限:冷凍で製造日から150日程度
■アレルギー品目:豚肉
■配送予定:ご入金確認後、30日以内に順次発送
【 豚 豚肉 肉 鹿児島 黒豚 肩ロース ロース ばら肉 切り落とし 小間切れ バーベキュー 焼肉 生姜焼き 詰合せ 詰め合わせ 小分け 冷凍 大容量】
豚肉の美味しさを決める1つの要因として、血統があります。
恵味の黒豚の血統は、バークシャー種×バークシャー種であり、肉の筋繊維が細かく、食べた時の歯切れが良くやわらかく、脂肪の溶ける温度が高く、脂がべとつかず、さっぱりしているのが特徴です。
また仕上げ期には、お米、麦類、甘藷を配合した飼料を与えており、肉質向上や旨味を引き出す効果につながっています。
肉質研究牧場で一貫生産された恵味の黒豚は、第三者認証(FSSC22000 食品安全システム)に裏付けられた管理体制のもと、衛生、安全管理を徹底し、安心、安全な商品作りを行っているプリマハムグループである西日本ベストパッカー(株)で、と畜解体・規格肉(ブロック肉)・スライス加工まで行っております。
農場・加工場・出荷に至るまで、一元管理された安心・安全なお品を是非ご賞味ください。
■内容量
・ロース焼肉用(生姜焼き):260g×2P
・肩ロース焼肉用:250g×1P
・ばら焼肉用:250g×2P
・切落し:310g×5P
合計4種・2.8kg超
※トレーの色は予告なく変更する場合がございます。
■配送方法:冷凍便
■保存方法:-18℃以下(要冷凍)で保存
■消費期限:冷凍で製造日から150日程度
■アレルギー品目:豚肉
■配送予定:ご入金確認後、30日以内に順次発送
【 豚 豚肉 肉 鹿児島 黒豚 肩ロース ロース ばら肉 切り落とし 小間切れ バーベキュー 焼肉 生姜焼き 詰合せ 詰め合わせ 小分け 冷凍 大容量】
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