提供事業者：株式会社上沖産業
返礼品の紹介
製品仕様
【地場産品に該当する理由】
製造工程のうち、原材料の仕入れから完成に至る全工程を区域内の事業所（工場）で行い、人手をかけて品質保守を一元管理することにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち50%以上を占めているため。
| 名称 | 加工品 |
|---|---|
| 商品名 | たくあん漬（刻み） |
| 原材料 | 塩押し大根（九州産）、漬け原材料〔食塩、果糖ぶどう糖液糖、酒精、ぬか類〕/D-ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、乳酸Ca、甘味料（アスパルテーム、L-フェニルアラニン化合物、サッカリンNa）、メタリン酸Na、pH調整剤、着色料（黄4）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）※一部に大豆を含む |
| アレルギー | 大豆 |
| 内容量 |
甘口スライス沢庵（1袋250g） ▼内容量をお選びください。 ■2袋セット計500g ■6袋セット計1.5kg |
| 賞味期限 | 120日 |
| 配送 | 常温 |
| 保存方法 |
常温 開封後は必ず冷蔵庫に入れお早めにお召し上がり下さい。 |
| 提供元 | 株式会社 上沖産業 |
| 商品説明 |
九州産の大根を使用した、やさしい甘みのスライス沢庵。 ほどよい甘口で、ご飯のお供やお弁当にもぴったりです。 あらかじめ食べやすくスライスしているので、袋から出してそのまま食卓へ。 漬物工場はISO22000(※1)を取得しており、原材料のトレサビリティ(※2)も万全です。 安全で、安心なお漬物をお届けしています。 ※1 品質マネジメントシステムに関する国際規格です。 ※2 トレサビリティとは食品の安全を確保するために、栽培・飼育から加工・製造・流通などの過程を明確にすることです。 収穫した農産物はその日のうちに上沖産業へ届けます。 一生懸命育てた野菜ですので、おいしい漬物にしてもらえるように、新鮮な野菜を届けるようにしています。 株式会社上沖産業は、農業を通して地域の活性化に貢献し、農業と共に発展を目指します。 私どもは宮崎県で収穫された農産物を漬物に加工しております。 生産者と契約栽培を行いトレーサビリティーを構築しております。 ニーズに合わせ様々な農産物の開発を行い産地拡大を目指します。 季節ごとの農産物を旬のまま加工し、旬菜漬としてご提供します。 宮崎県の良質で特徴的な物産品・工芸品を全国および世界へ発信いたします。 ［応援(提供)事業者：株式会社 上沖産業］ |
| 注意事項 |
※開封後は冷蔵保存して頂き、お早めにお召し上がりください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※画像はイメージです。 |
【地場産品に該当する理由】
製造工程のうち、原材料の仕入れから完成に至る全工程を区域内の事業所（工場）で行い、人手をかけて品質保守を一元管理することにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち50%以上を占めているため。
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