提供事業者：一心太助

酒蔵育ち肥後のトロさば酒粕漬け 4切入×5パック合計20切おかずレシピトロサバとろさば赤酒酒粕粕漬さばサバ鯖焼き魚魚熊本八代市

432024_000000000816

一般的な寄付金額： 17,000 円

寄付金額： 17,000 円

数量

個

寄付金額

内容の選択によって金額が変化します。
金額はカートの中身で確認してください。

▼内容を選択してください。

	一般的な寄付金額	ふるコミ価格	選択してください
1	酒蔵育ち肥後のトロさば酒粕漬け 4切入×5パック合計20切おかず	17000円	17,000円

返礼品の紹介

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

創業慶應三年、熊本の酒蔵『瑞鷹』の酒粕と東肥の赤酒（本伝）でじっくり漬け込んでつくる肥後の酒粕漬けになります。
熊本では料理には赤酒というのは昔からの習慣で、みりんに代わる調味料として県民熱愛の肥後伝統の酒になります。
魚の臭みを消す事は勿論ですが、酒粕に加える事で魚がよりふっくらと焼き上がり、ツヤテリも綺麗です。
赤酒の持つ上品な甘みと豊富な旨味が一心太助が厳選した素材の美味しさを際立たせる仕上がりになっております。
冷凍保存に適した真空パック包装になります。

1.冷凍のままですと焼き辛いので冷蔵庫で解凍して下さい。
2.表面の酒粕をキッチンペパー等で拭き取って下さい。
3.焼き方は網焼き、グリル（魚焼き器）、フライパン（クッキングシート使用）と様々ありますが、粕漬けは焦げやすいのでどれも弱火で焼き具合を見ながら両面焼きするのがコツです。

■地場産品に該当する理由
八代市の店舗にて、原材料の仕入れから、製造加工、発送までを行っています。

返礼品説明
名称	【ふるさと納税】酒蔵育ち肥後のトロさば酒粕漬け 4切入×5パック合計20切
製造地	熊本県八代市
原材料名	サバ（ノルウェー産、イギリス産、国産）、米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、米味噌、砂糖、食塩、アミノ酸液、ごま油、糖液、唐辛子/着色料（アナトー、V.B2）、甘味料（アセスルファムK、ステビア、甘草）、一部に大豆、ゴマを含む。
アレルギー	さば、大豆、ゴマ
内容量	4切×5パック（計20切）（半身1枚を2切にカットしております）
賞味期限	冷凍保存：3ヶ月解凍後冷蔵保存：4日
保存方法	要冷凍(-18℃以下)
提供事業者	一心太助
注意事項	・冷蔵保存でも保存可能（5℃以下で4日間）ですが、魚の旨味も酒粕の具合も変化します。・すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存がおすすめです。・加熱してありません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。 ■発送について発送温度帯：冷凍ご寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)はご寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

■事業者PR
一心太助はオープン当初から昔ながらの対面にて製品を提供しています。
一人一人の声を聞く事ができるのが一心太助の一番の強みだと考えております。
一心太助オリジナルの返礼品づくりには寄附者様の声から改良を重ねて参りました。
自社製品へこだわりを持ってお届けいたします。

■関連ワード
酒粕漬け酒粕トロさばさばサバ鯖魚おかずレシピ焼き魚送料無料ふるさと納税