提供事業者:鳴宇水産合同会社
返礼品の紹介
小松島のしらす・ちりめん漁は、紀伊水道を漁場にしており、中でも和田島は国内でも有数の「シラス」の産地です。 瀬戸内海に流れ込む水は、プランクトンを多く含むと言われており、 そんな栄養豊富な水で育つ和田島のちりめんは、身が厚くプリプリとした食感を持ち、甘みと旨みが凝縮されているのが特徴です。 美味しさの秘密は水揚げから5分以内に釜揚げにすることです。 海からもらった旨味をそのまま閉じ込めました。 スダチを絞ってたべると更に最高!! ふかふかの釜揚げしらすを是非ご賞味ください。 【ご確認ください】 ・稚エビ、稚カニ、稚イカ、稚サバ、他稚魚等が混ざる漁法で採取されたものです。 ・厳選を期しておりますが、若干の混入に関しては、ご容赦願います。 ・返礼品の配送に関して日付指定はお受けできませんのでご注意ください。 ・お届けには万全を期しておりますが、配送時の衝撃や温度変化により傷みが生じてしまう可能性がございます。 その場合も返礼品の交換やキャンセルには対応しておりませんので、ご了承ください。 ※誠に申し訳ございませんが、北海道・東北・沖縄・離島へのお礼品の配送はお受けしておりません。 ※天候や海の状況により漁獲状況が左右されるため、配達日時のご指定はできかねます。あらかじめご了承の上、お申込みくださいませ。 ※漁獲状況によりお届け時期が変更になる場合がございます。その場合は、事前にご連絡をさせて頂きますので、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
| 賞味期限 | 発送日より冷蔵で5日 |
|---|---|
| 配送について |
6月から12月初旬まで発送 ※漁獲量によって発送まで時間を要する場合がございます。予めご了承ください。 ※12月の寄附分は翌年6月以降の発送になります。 |
| 提供 | 鳴宇水産合同会社 |
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