提供事業者：おかだファーム
返礼品の紹介
【凍らせて完成。”幻の果実”で味わう大人の贅沢ソルベ】
【消費期限】製造後約半年（ラベルに記載）
【事業者名】おかだファーム
【配送について】 入金確認後2週間から1ヶ月程度で発送
徳島の山間部で育つ、“幻の果実”とも呼ばれる希少柑橘「ゆこう」。
その完熟ゆこうを、果汁だけでなく香り高い皮までまるごと使用した特別なソルベです。
このソルベは、完成した状態では届きません。 お届け時は、まるでジャムのような濃厚ピューレ。
ご自宅で冷凍することで、シャリっと爽やかなソルベに変化します。
「今日も頑張ったな。」
そんな夜に、少し贅沢なアイスクリームを食べながら思いついたのが、この“ご褒美ソルベ”でした。
ただ甘いだけではなく、ひとくちで気分がほどけるような、香りまで楽しめる特別なスイーツを作りたい。
その想いからたどり着いたのが「完熟ゆこうのご褒美ソルベ」です。
使用しているゆこうは、ソルベを手がける生産者自身が農家として育てたもの。ゆこう本来の香りや風味をどうすれば一番おいしく届けられるかを、何度も試行錯誤してきました。 果汁だけでは伝わらない“ゆこうらしさ”を感じてもらうため、改良を重ねて完成した渾身の一品です。
【おいしいお召し上がり方】
瓶をよく振って、ピールを全体に行き渡らせてから冷凍してください。
ゆこうのピールがソルベ全体に広がり、より美味しくお召し上がりいただけます。
※北海道・東北・沖縄・離島にはお届けできません
【消費期限】製造後約半年（ラベルに記載）
【事業者名】おかだファーム
【配送について】 入金確認後2週間から1ヶ月程度で発送
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