提供事業者：麺屋楽食酒 礎
返礼品の紹介
| 商品情報 | |
|---|---|
| 名称 | 元お相撲さんがつくる鍋セット 選べるスープと容量 |
| 内容量 |
▼お選びいただいた1点をお届けいたします。 ＜3種食べ比べセット 3人前＞ ・特製つくね 200g×2袋 ・自家製鶏白湯スープ 500ml×1袋 ・自家製辛味噌背脂スープ 500ml×1袋 ・自家製二郎系背脂スープ 500ml×1袋 ＜塩ちゃんこ鍋＞ ◯1人前 ・特製つくね 200g×1袋 ・自家製鶏白湯スープ 500ml×1袋 ◯2人前 ・特製つくね 200g×1袋 ・自家製鶏白湯スープ 500ml×2袋 ◯4人前 ・特製つくね 200g×2袋 ・自家製鶏白湯スープ 500ml×4袋 ◯スープのみ ・自家製鶏白湯スープ 500ml×2袋 ＜辛味噌背脂鍋＞ ◯ 1人前 ・特製つくね 200g×1袋 ・自家製辛味噌背脂スープ 500ml×1袋 ◯2人前 ・特製つくね 200g×1袋 ・自家製辛味噌背脂スープ 500ml×2袋 ◯4人前 ・特製つくね 200g×2袋 ・自家製辛味噌背脂鍋スープ 500ml×4袋 ◯スープのみ ・自家製辛味噌背脂スープ 500ml×2袋 ＜二郎系背脂鍋＞ ◯ 1人前 ・特製つくね 200g×1袋 ・自家製二郎系背脂スープ 500ml×1袋 ◯2人前 ・特製つくね 200g×1袋 ・自家製二郎系背脂スープ 500ml×2袋 ◯ 4人前 ・特製つくね 200g×2袋 ・自家製二郎系背脂鍋スープ 500ml×4袋 ◯スープのみ ・自家製二郎系背脂スープ 500ml×2袋 |
| 商品説明 |
元お相撲さんがつくる自家製鍋、食べてみたくない？ 鶏ミンチに豆腐と大葉を練り込んだ特製つくねと、ラーメン屋でもある元力士の店主が作った、大人気ラーメンのスープを使ったオリジナル鍋です。 店主が相撲部屋で過ごした経験で培った麺屋 楽食酒 礎自慢の特製鍋を、ぜひご家庭でお楽しみください！ ■塩ちゃんこ鍋について 店内で鶏ガラを約10時間煮込んだ自家製鶏白湯スープでつくる本格的なちゃんこ鍋です。 余計なものは加えず、うま味を引き出す絶妙な塩加減が、野菜やお肉の素材本来のおいしさをしっかり引き立てます。 どなたにも食べやすい優しい味わいで、家族団らんや体をいたわりたい日のごはんにぴったり。 〆には雑炊やうどんで、最後の一滴までお楽しみください。 ■辛味噌背脂鍋について ピリッとした辛さと濃厚なコクがクセになる、寒い季節にぴったりの「辛味噌背脂鍋」。 合わせ味噌とにんにく、唐辛子を絶妙にブレンドした辛味噌に、旨味たっぷりの背脂と鶏ガラスープを加えることで、濃厚でまろやかなスープに仕上げました。 仕上げに胡椒がアクセントとなり、後引く旨辛さが広がります。 野菜やお肉はもちろん、シメの雑炊やラーメンまで楽しめる、やみつき必至の鍋です。 ■二郎系背脂鍋について 醤油のキレと背脂のパンチがクセになる、食べごたえ満点の「二郎系背脂鍋」。 濃口・薄口・牡蠣醤油の3種の醤油に、旨味たっぷりの鶏ガラスープと背脂を合わせ、胡椒でピリッと引き締めた“あの味”を鍋で再現しました。 野菜をたっぷり入れてもスープに負けない濃厚さで、〆の中華麺との相性も抜群。がっつり食べたい日にぴったりの一杯です。 ■作り方 1.まずはスープとつくねを解凍してください。 2.スープを火にかけ沸騰したら、解凍したつくねを丸めて入れてください。 3.つくねを入れた後にお好みの具材を入れてください。(鶏もも肉、豚バラ肉、キャベツ、もやし、えのき、豆腐等) 4.蓋をして食材に火が通れば完成です。 5.締めにはラーメンの太麺が最高に合います！ ■原材料 【特製つくね】 鶏ミンチ、豆腐、大葉、塩、胡椒、牡蠣醤油、グルタミン酸ナトリウム(さとうきび) 【鶏白湯スープ】 鶏ガラ、塩、胡椒、グルタミン酸ナトリウム(さとうきび) 【辛味噌背脂スープ】 合わせ味噌、にんにく、とうがらし、背脂、鶏ガラ、胡椒、グルタミン酸ナトリウム(さとうきび) 【二郎系背脂スープ】 濃口醬油、薄口醤油、牡蠣醤油、背脂、鶏ガラ、胡椒、グルタミン酸ナトリウム(さとうきび) |
| 消費期限 |
出荷から3か月 ※冷凍庫に保存 |
| 配送方法 | 冷凍 |
| 発送期日 | 入金確認後、順次発送いたします。 |
| 事業者名 | 麺屋楽食酒 礎 |
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