提供事業者：養老ミート
返礼品の紹介
肉の出来を決めるのは、作り手のまっすぐな想い。
食べる人の笑顔を思い、安全にこだわり、旨さを追い求める。
自然への感謝と真摯な仕事の積み重ねが、本当に美味しい肉を生み出します。
養老ミートの飛騨牛
「飛騨牛」は岐阜県で飼育された黒毛和牛の中でも、特にきめ細かな霜ふりと優れた風味を評価された牛肉のみが名乗れる銘柄。
血統、品種、飼料にこだわり、自然豊かな土地で育てられた牛の中から目利きが選抜し、職人のカット技術で美味しさを最大限に引き出した逸品です。
《モモまたはカタ焼肉用について》
飛騨牛のモモまたはカタ肉焼肉用は、赤身の旨みがしっかりと感じられながらも、ほどよい脂の甘みが口いっぱいに広がります。
焼肉はもちろん、バーベキューでも素材の良さを存分にご堪能いただけます。
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