★ 全国菓子大博覧会とは ★
全国から和菓子、洋菓子、スナック菓子などを集めた
日本最大の「お菓子の展示会」です。
第22回全国菓子大博覧会で、
福井を代表する銘菓はや川の「羽二重くるみ」が
内閣総理大臣賞を受賞しました。
★ 『羽二重くるみ』とは ★
舌触りの良い柔らかな「羽二重餅」と
自家製の上品な甘さに煮詰めた和くるみを、
優しいくちどけのシュー生地でサンドした
はや川の看板商品です。
1度口にすれば忘れられない味と、やみつきの食感に
福井県民に限らず、県外の方からもお土産やお中元、
贈答品としてお買い求め頂いております。
★『羽二重くるみ』の美味しさ★
羽二重くるみの美味しさの秘訣は、
口にした時に感じられる食感のハーモニーです。
和くるみの煮汁まで、余すことなく
練りこんだもっちりと柔らかく仕上げた羽二重餅。
上品な甘さの和くるみが、食感のアクセントとなり
噛んだ瞬間に香ばしさが広がります。
ふわっと焼きあがったシュー生地が、
羽二重餅と和くるみの食感と風味を調和し、
絶品の美味しさに仕上げております。
和菓子として日本茶と共に
落ち着きのある穏やかな時間を楽しむもよし、
洋菓子としてコーヒーや紅茶と合わせて
優雅なひとときを楽しむもよし。
子供から大人まで幅広い年齢層の方が
楽しめる人気の一品です。
★『羽二重くるみ』をお求めの方★
ちょっと贅沢な午後のティータイムのお供に、
大切な方へのプレゼントに、
家族過ごす時間のお菓子に、
『羽二重くるみ』がおすすめです。
