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ふるさと納税ガイド

提供事業者：ハクダイ食品有限会社

千葉県南房総市

鯨竜田揚げ（国産ツチ鯨）180g×3パック（揚げるだけ） mi0012-0041

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一般的な寄付金額： 11,000 円

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返礼品の紹介

刺身でもおいしいツチ鯨(国産)を竜田揚げにしました。
醤油・玉葱・生姜・にんにく・塩・砂糖・清酒・そしてフルーツ等々10種類以上のたれで味付けし、2晩漬け込みました。片栗粉がつけてありますので、170～180℃位の油で揚げてください。

◆揚げ方のポイント◆
軽く解凍して、さらに片栗粉を軽くまぶして揚げるときれいに揚がります。

【注意事項】
※画像はイメージです。

【原材料】
鯨肉（ツチ鯨：国産）、醤油、清酒、砂糖、にんにく、生姜、果実、食用油脂（原材料の一部に大豆・小麦を含む）、澱粉

【くじら　クジラ　竜田揚げ　おかず　油で揚げてお召し上がりください。】

【地場産品基準】
3号関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの

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