プチ 生 ガトーショコラ 3個 小分け お試し 手作り グルテンフリー 小麦粉不使用 赤ワイン ラム酒 香り カカオ ガトーショコラ カップケーキ 濃厚 ミニ ケーキ チョコ チョコレート ショコラ

スイーツコンテスト日本一のシェフ兼、ソムリエが作る、生ガトーショコラ。
贅沢にクーベルチュール７５％のチョコレートと、新鮮な卵・北海道産生クリーム・バター・砂糖を使い、香り付けに、イタリア産赤ワインとダークラム酒を使用しました。
グルテンフリー、小麦粉不使用です。低温で焼くことにより、しっとりと生チョコのような食感に仕立てました。口に含むとさらりと溶け、カカオの芳醇なかおりが口いっぱいに広がります。。。
北海道産生クリームがカカオの苦みをやわらげ、全体をまろやかにしています。カカオの香り・イタリア産赤ワインの香り・ダークラム酒の香り、とかおりのレイヤーが深いのも特徴です。
コーヒーや紅茶はもちろん、ウィスキーや赤ワインにも相性良し。

＼アレンジレシピ／
冷蔵庫で解凍してください。切り分けた後、レンジで10～20秒ほど温めると、とろける食感をお楽しみいただけます。 バニラアイスや、フランボワーズアイスなどを添えてもおいしく召し上がれますよ。

【返礼品に対する工夫やこだわり】
チェーン店のように加工食品や加工調味料を使用せず、お店で丁寧に手作りしています。
おいしさの詰まった旬の食材を使うため、コースメニューは季節ごとに変わります。
手作りという「食」本来のおいしさを提供したいと考えています。


【事業者紹介】
東京や台湾で修業した料理人でソムリエでもある兄が料理を担当し、母と妹が接客担当のアットホームなお店です。

【ふるさと納税で起きた変化】
遠方のお客様に私たちの手作りのお料理を召し上がっていただくことができ、とてもうれしく思います。
リピートいただくことも増え、感謝の気持ちでいっぱいです。
【注意事項】
■必ず、お届け日当日に開封してください。
■開封後、傷んだものがないか底の方まで確認してください。
■返礼品に異常が見られる場合、画像添付、到着当日から翌日までにご連絡ください。（休日の場合はメールもしくはＦＡＸでお知らせください。）
■発送時期は目安です。
※画像はイメージです。

寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。