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提供事業者：北海永徳
返礼品の紹介
| 返礼品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 北海しまえび |
| 内容量 | 選べるサイズ (大/特大) 400g |
| 商品詳細 |
■ 商品について 北海しまえびの漁期は約1か月ほどと短く、北海道の中でもきれいな海にしか生息しないといわれる貴重なえび。浜上げ後すぐに塩茹でし、本来の美味しさを封じ込めました。プリプリの歯ごたえ、しっかりとした旨みと濃厚な味噌の甘さは抜きんでています。 ■生産者の声 身を食べた後の頭は、お味噌汁の具はもちろん、カリカリに炙ってお酒のお供にするのが、通の食べ方として地元の人達に人気があります。美味しいですよ! ■原材料割合・製造加工その他工程 水揚げされたばかりの北海しまえびを標津町内の自社工場にて鮮度の落ちないうちに素早く塩茹でし、茹で上げ後3Dフリーザーで急速冷凍して旨みを閉じ込めました。 ■注意事項/その他 ・-18℃以下にて保管してください。 ・冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 ・風味がおちますので再冷凍せずにお早目にお召し上がり下さい。 仕入、製造、保管、出荷まで品質管理全てを標津町内の自社工場にて行っております。 ■ 北海道・標津町について 標津町は、別海町や羅臼町、根室市に囲まれ、 知床半島の玄関口として知られる北海道東部（道東）の町です。 道東エリアは、釧路市や白糠町をはじめ、 全国的にも人気の海産物産地が集まる地域として知られています。 その中でも標津町は、古くから「鮭のまち」として発展してきました。 鮭やホタテ、いくらをはじめとした海の幸が豊富に水揚げされ、 北海道を代表する海鮮グルメの産地として親しまれています。 |
| 賞味期限 |
・-18℃以下にて保管してください。 ・冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 ・風味がおちますので再冷凍せずにお早目にお召し上がり下さい。 |
| 配送について | 入金確認後2週間程度で順次発送 |
| 提供元事業者 | 北海永徳 |
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