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ふるさと納税ガイド

提供事業者：知床標津マルワ食品

北海道標津町

北海道産鮭節＜ 30g × 20 袋＞鮭小分けだし人気おすすめ天然レア物レア鮭ぶし削り節削りぶしけずりぶしさけぶし伝統製法こだわりさけサケしゃけシャケ

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返礼品の紹介

返礼品説明
名称	北海道産鮭節
内容量	30g × 20 袋
商品詳細	■ 商品について「標津産の鮭と伝統製法にこだわっている理由は ” 本物 ” を追求したかったから。それに伝統製法を絶やしてはいけないと思ったから」手間をおしまずに1つ1つ造る鮭節は、燻しの香りが豊かでやさしい旨味と甘味が特徴の逸品です。だからこそ、料亭や美食家・料理好きの間で知られています。手間をおしまない「本物」を一度味わってみてください! ■昔ながらの伝統製法「手火山造り」　鮭を直火で燻煙・休ませる・燻煙・休ませる、という工程を1カ月ほど繰り返し、さらに1カ月かけて熟成させる手間のかかる製法。現在この製法で鮭節を造っている工場は、数少なくほとんどありません。 ■標津産へのこだわり　北海道標津産の鮭だけを使った、さけ削りぶしです。 ■生産者の声　手間がかかるからこそ、生まれる良いこともあるんです。手間をかけてやると良い鮭節ができる、手間がかかるから人手が必要になり地域雇用も創出できるんです。商品開発から製造まで手掛けた自慢の一品です!丹精込めて作りましたので、お試しください! ■おすすめの食べ方出汁をとっても良し!そのまま食べても良し! 　なので冷奴に乗せても、おにぎりにしても、どんな場面でも、おいしくいだだけます! ■保存方法直射日光、高温多湿を避けてください。開封後には、しっかりチャックを閉め冷蔵庫で保存して、できるだけお早めにお使いください。 ■密封方法不活性ガス充てん、気密容器入り ■原材料・成分鮭(北海道標津町産) ■ 北海道・標津町について標津町は、別海町や羅臼町、根室市に囲まれ、知床半島の玄関口として知られる北海道東部（道東）の町です。道東エリアは、釧路市や白糠町をはじめ、全国的にも人気の海産物産地が集まる地域として知られています。その中でも標津町は、古くから「鮭のまち」として発展してきました。鮭やホタテ、いくらをはじめとした海の幸が豊富に水揚げされ、北海道を代表する海鮮グルメの産地として親しまれています。
賞味期限	製造日から300日
配送について	入金確認後2週間程度で順次発送
提供元事業者	知床標津マルワ食品

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