北海道産ホタテ1ｋｇ

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北海道で水揚げされた原料を48時間以内に加工・急速凍結し、旨味を閉じ込めました。
サイズは不揃いですが、帆立そのものの味わい・食感をお楽しみいただけます。
そのままお刺身としてはもちろん、バター焼きやフライ等、様々なメニューにご利用いただけます。
バラ凍結なので、好きな分だけ解凍してお召し上がりいただけます。

【内容量】
1kg

【産地名】
北海道産

【原材料】
ほたて貝（北海道産）

【賞味期限】
製造日から冷凍で730日

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）

【注意事項】
【新鮮なままにお召し上がりいただくために・・・】
●解凍は、凍ったままの貝柱をキッチンペーパーを敷いたバット等に重ならないように並べ、ラップをかけて冷蔵庫内で解凍してください。解凍時間の目安は4～5時間です。
●家庭用の冷凍庫は開閉等による温度変更があるため、賞味期限に関わらずお早めにご利用ください。
●解凍後の再凍結は品質が変わるため、おやめください。

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※画像はイメージです。

【事業者】
販売元：マリンフーズ株式会社
製造者：釧路丸水株式会社

【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

【類型該当理由】
町内事業者が原貝から貝柱を取出し、冷却洗浄後に凍結、重量選別を行い冷凍・パッキングしたもの

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