味付豚肉（豚じん）【700g】

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テレビでも何度も紹介された、白糠町を代表する自慢のオリジナル味付け焼肉「豚じん」。
ジンギスカンといえば一般的に羊肉ですが、そのタレで豚肉に味付けをしたのがこの「豚じん」です。
甘辛いジンギスカンタレが豚肉にしっかりと染み込み、焼くだけで本格的な味わいに仕上がる逸品。
解凍してすぐ使える便利な味付き仕様で、毎日の夕食のメインディッシュはもちろん、
おうち焼肉・バーベキュー・キャンプ飯まで大活躍します。
父の日・母の日・敬老の日の贈り物・ギフトや、お中元（御中元）・お歳暮（御歳暮）・年末年始のご挨拶品としても喜ばれる一品です。

◆ 白糠町のご当地グルメ--テレビでも紹介された「豚じん」
鶏肉の「鳥じん」、羊肉の「らむじん」とともに白糠町を代表するオリジナル焼肉として各方面で長く愛され続けるロングセラー返礼品。
甘じょっぱいタレでご飯がすすむ、北海道名物の豚丼にもすぐ応用できます。

◆ 焼くだけ簡単調理--味付き済みだからすぐ使える
解凍後そのまま焼くだけでメインディッシュが完成。
漬け込んであるお肉は焦げやすいため、弱火でじっくり中央部まで火を通すのがポイント。
冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。

◆ 野菜との相性も抜群--ヘルシーに楽しめる
もやし・玉ねぎ・キャベツ・にんじん・ピーマンなどの野菜をフライパンに敷き詰め、
その上にお肉を広げて野菜から出る水分で蒸し焼きにすると、肉汁が野菜にしみ込みさらに美味しく仕上がります。

◆ 大容量700g--家族の食卓からキャンプまで大活躍
たっぷり700gの大容量で、家族の夕食はもちろんキャンプやバーベキューのメインにも。

【美味しいお召し上がり方とアレンジレシピ】
■ 基本の焼き方（フライパン）
(1) 解凍した豚じんをフライパンに並べます。漬けダレは極力取り除いた上でご調理ください。
(2) 弱火でじっくり中央部まで火が通るまで焼きます（焦がさないよう注意）。
(3) お好みの野菜とともに盛り付けてどうぞ。

■ ジンギスカン風（蒸し焼き）
フライパンに野菜を敷き詰め、その上に豚じんを広げて蓋をして蒸し焼きにします。
野菜から出る水分と肉汁が絡み合い、一層コクのある仕上がりに。

《アレンジレシピ》
・北海道名物・豚丼：焼いた豚じんをご飯の上にのせ、卵黄とネギを添えれば絶品豚丼に。
・お弁当のおかず：冷めても美味しいのでお弁当のメインおかずとして重宝します。
・BBQ：炭火で焼けば香ばしさが増し、アウトドアの主役メニューに。

【内容量】
700g（肉500g、タレ200g）

【原材料】
豚肉（北海道産）、醤油（国内製造）、味噌、りんご加工品、砂糖、たん白加水分解物、玉葱、粉末にんにく、食塩、醸造酢、粉末生姜、唐辛子、乾燥にんにく、コショウ／調味料（アミノ酸等）、酒精、甘味料（甘草）、増粘剤（キサンタンガム）、カラメル色素、リン酸塩（Na）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

【アレルギー品目】
小麦・豚肉・大豆・りんご

【賞味期限】
冷凍で90日間

【保存方法】
要冷凍（-15度以下）

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※画像はイメージです。

【事業者】
白糠印刷株式会社

【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

【類型該当理由】
町内事業者が肉をカットし、町内事業者特製のタレに漬け込んだ。
製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を町内事業者が行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち60％以上を占めているため。