提供事業者：王子サーモン株式会社苫小牧営業所

生を超えた「とろ生サーモン」お刺身用ブロック 500g　T041-009-02

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寄付金額： 10,000 円

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個

返礼品の紹介

1967年創業、鮭の専門家である王子サーモンがこだわり抜いて作り上げた一品です。

弊社北海道工場で低温で調理し、お刺身用のブロックに仕上ました。
低温で調理することで、余分な水分が抜け、魚本来のうまみと脂の乗りをより堪能できます。
解凍してそのまま召し上がれますので、お刺身やお寿司のトッピングなど。
また加熱調理もできますので、焼き魚やレアのステーキ等様々な調理ができます。

ふるさと納税のみ掲載している商品になりますので、ぜひご賞味ください。

＜生産者の思い＞
品質を最優先に考え、愚直なほどにこだわり抜いて、一貫して生産する姿勢。
これをモットーとして、商品づくりに努めてまいりました。
北海道苫小牧で生産者が一生懸命作った商品をぜひご賞味いただけますと生産者として有難く思います。

＜解凍方法＞
冷蔵庫で一晩じっくり解凍し、お召し上がりください。

＜お召し上がり方＞
〇スモークサーモン
・皮を取ってお刺身でお召し上がりください。
・表面をフライパンやバーナーで軽く炙っていただくと、外は香ばしく、中はしっとりとしたレアステーキをお楽しみいただけます。
※取った皮は、一口大にカットして、フライパンやトースターで炙っていただくと、カリカリとしたおせんべいのようになり、余すこと無くお楽しみいただけます！
・皮がついたまま焼きサーモンとしてお召し上がりください。

【内容量】
とろ生サーモンお刺身ブロック 500g×1箱
※個体の大きさによる1パックあたりのグラム数変動により、お届けするパック数も異なりますこと予めご了承ください。

【賞味・消費期限】
出荷日より120日（-18℃以下）

【保存方法】
冷凍（-18℃以下）

【原材料名】
サーモントラウト（ノルウェー産・養殖）、食塩

【該当するアレルギー特定原材料等】
さけ（鮭）
※製造工場では、乳成分・小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。

【原材料産地】
ノルウェー産

【製造・加工地】
北海道苫小牧市

【申込期日】
通年申込を受け付けております。

【発送期日】
決済から30日以内で発送予定

【配送方法】
冷凍

【注意事項】
※賞味期限は-18℃以下、未開封での日持ち期間です。
※ご家庭用冷凍庫で保管する場合は、到着後なるべくお早めにお召し上がりください。
※沖縄県・離島への配送は承れませんので、予めご了承ください。

【地場産品基準】
区域内の工場において原材料の仕入れ、加工、味付け、スモーク、包装などの行程を行っている。（告示第5条第3号に該当）

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