一ノ蔵純米大吟醸 笙鼓 1.8L ｜ os008

・ふるさと納税よくある質問は こちら
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

フルーティで華やかな吟醸香、果物の様な甘味を伴った爽やかな旨味と綺麗で柔らかい味わいです。
気品あるまろやかな味の広がりと、大吟醸独特の優雅で繊細な香りをお楽しみ下さい。

【お礼の品内容】一ノ蔵純米大吟醸 笙鼓
【内容量・個数】1本(1.8L)
【賞味期限】開封後お早めにお召し上がりください。
【保存方法】常温
【お届け状態】常温
【製造者】　　株式会社 一ノ蔵
　　　　　　　宮城県大崎市松山千石字大欅14

《受賞歴》
令和5年宮城県清酒鑑評会　一般吟醸酒の部
宮城県酒造組合会長賞受賞

【こだわり】 自社にて精米・麹製造・もろみ発酵・瓶詰めを行っております。

伝統を守り続ける南部杜氏の技

1973年(昭和48年)宮城県の歴史ある4つの酒屋が企業合同し、豊かな自然・良質で豊富な地下水と原料米を求め大崎市松山(旧松山町)に蔵を建設。創業以来、南部杜氏伝統の技を守りながら、蔵人たちの五感を駆使した手づくりによる丁寧な酒造りを行う。一方で酒造りの技術を応用した新たな清酒造りにも積極的に取り組む。

旬の酒と、季節の食材を楽しむ

日々の晩酌はもちろん、贈り物に、飲みごたえのある辛口からフルーティーな味わいの日本酒など、四季折々の食材と共に、旬のお酒も楽しめる。幅広い方に日本酒を楽しんでもらえるよう、アルコール度数を低く抑えた日本酒「ひめぜん」や、シャンパンのような日本酒「すず音」など、酒造りの伝統の技を応用して造る新しいタイプの清酒もおすすめ。

創業当時から変わらぬ姿勢を貫く歴史ある酒蔵

創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、手づくりの伝統の技を生かし続けている酒蔵。清酒造りを機械任せにせずに、五感をフルに使い、香りを嗅いだり、手で触り、舌で味わったりという蔵人の長年の経験を生かして美味しい酒を造っている。

※「20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています」