提供事業者:有限会社 川谷水産
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返礼品の紹介
日向灘で水揚げされた「ボラ」の卵巣を秘伝のだしと塩で漬け、天日干しで乾燥させました。
一つ一つ丁寧に加工した、まろやかなカラスミを是非ご賞味ください。
お酒のつまみにも、カラスミスパゲティーにも合う自慢の逸品です。
【内容量】
《日向灘獲れ!手作り『カラスミ』240g以上》
・『カラスミ』240g以上(真空パック状態で発送)
《日向灘獲れ!手作り『カラスミ』400g》
・『カラスミ』200g×2(真空パック状態で発送)
【発送期日】
ご入金確認後、1ヶ月以内で発送予定
【消費期限】
冷蔵180日
【事業者】
有限会社 川谷水産
【類型該当理由】区域内において前処理(下ごしらえ)、塩漬け、塩抜き、乾燥、包装にかかる工程を行うことで相応の付加価値が生じているもの。
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