選べる！国産うなぎ 蒲焼 2尾 ~ 5尾 約440g ~ 約1.1kg 高知県産 自家製タレ ・山椒つき

シラスウナギから高知県産にこだわり、完全無投薬で養殖しております。 餌には大豆イソフラボンを配合することで95%以上鰻の雌化を実現しました。 雄の鰻と違って雌の鰻は身も皮も柔らかく口当たりの良い食感となっております。 そして地元の名酒美丈夫の酒粕なども配合しております。 加工は養殖場内の加工場で自家製の甘すぎず、あっさりとしたタレで3回焼いて飽きのこない仕上がりとなっております。 ぜひこの機会に高知県産西岡うなぎをご賞味ください。 ■容量 ・西岡うなぎ蒲焼 ・自家製タレ ・山椒 ■アレルギー品目 小麦・大豆 ■発送期日 寄附入金後10日前後で発送いたします。