提供事業者：株式会社川石水産
返礼品の紹介
こちらの返礼品は、2027年4月～8月の間の配送を予定しております。
【※返礼品のお申込みにあたりましては、「ご注意事項」を必ずご確認の上、お申込み下さい。】
三陸の海で育った生うにを一つ一つ瓶に詰め込んだ、川石水産の“生うに”です。
三陸沿岸のうにはミネラル豊富な海藻を食べて育っている為、その甘さが特徴的です。味付けは無添加の塩水のみでミョウバンも不使用の為、うにが持つ本来の風味をご賞味いただけます。
ご飯の上にたっぷり盛り付けてうに丼として、又はちょい乗せして醤油を垂らしてお召し上がりいただくなど、アイデア次第でうに飯のバラエティーが広がります！
そんな川石水産自慢の生うにを、どうぞご賞味下さい！
※画像はイメージになります。
■原材料、原産地について
こちらの返礼品は、三陸沿岸で獲れたうにを使用しております。
■加工地、加工内容について
こちらの返礼品は山田町内の工場にて、仕入れ・搬送・海水洗浄・瓶詰め・箱詰めの加工を行っております。
| 容量 | 生うに（キタムラサキウニ） ※容量をお選びください 150g×1本 150g×2本 150g×3本 150g×5本 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から5日間 ※到着後、消費期限に関わらずなるべく早くお召し上がり下さい。 |
| アレルギー品目 |
【発送について】
生うには、漁業協同組合が決定する「開口（かいこう）」があり次第、お申込み順に順次発送いたします。
そのため、配送日の指定（○月○日・曜日指定）や「発送日が決まったら連絡してほしい」といったご要望には対応いたしかねます。備考欄へご記載いただいた場合も対応できませんので、ご了承ください。
発送時には、お荷物番号を記載した発送通知メールを自動配信いたします。
ご不在日がある場合は、お申込み時の備考欄へご記入ください。受取可能日が極端に少ない場合は、発送を見送らせていただく場合がございます。
複数個のお申込みは原則同時発送となります。別送をご希望の場合は備考欄へ「別送希望」とご記入ください。なお、お申込み日や漁獲状況によっては同時発送とならない場合がございます。
【不漁時について】
悪天候による開口中止や猛暑等の影響で十分な漁獲量を確保できない場合は、翌年への発送延期または代替品への変更をご相談させていただく場合がございます。対象となる寄附者様へは個別にご連絡いたします。
【再発送について】
長期不在や寄附者様都合によりお受け取りいただけなかった場合、再発送はいたしかねます。また、お受け取りの遅れによる品質劣化については責任を負いかねます。
【商品の特性について】
・商品到着後はすぐに状態をご確認ください。
・消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
・天然物のため、大きさや色合い、味わいには個体差があります。
・配送中の揺れにより塩水が白く濁る場合や、容器の構造上わずかに水漏れする場合がありますが、品質には問題ありません。
【配送について】
・沖縄県および離島への発送は承っておりません。
・関西・山陰・四国・九州地方はお届けまで約2日かかるため、消費期限がお届け当日または翌日となる場合がございます。
【開口（かいこう）とは】
開口とは、うにやあわび漁ができる「漁の解禁日」です。海況や天候、生育状況をもとに漁業協同組合が当日の開口を決定するため、お届け日を事前に確定することはできません。山田町では、開口日に水揚げした新鮮な生うにを発送しております。
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