提供事業者：馬刺しナンバーワン

【馬刺しナンバーワン】熊本肥育馬刺し200g 赤身人気部位定番小分け食べきりタレ付真空パックチルド冷凍

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一般的な寄付金額：オープン価格円

寄付金額： 16,000 円

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返礼品の紹介

馬刺しの定番部位ながら、一番の人気を誇る馬刺し「赤身」をお楽しみいただけます。熊本名物の米焼酎などとの相性も抜群！まずは付属のたれを浸けて、次に生姜やにんにくなどの薬味と一緒に心ゆくまでご堪能ください。

●工夫、こだわり
契約農場が熊本の広大な自然の中で一頭ずつ丁寧に育てた馬を、熟練した職人が生産から加工まで丹念に一元管理を行っています。最高の鮮度を保つため、迅速かつ丁寧に「真空パック」と「急速冷凍」を行い、捌きたてに近い品質が担保された馬刺しは、深い旨味と柔らかな食感が特徴です。

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●事業者の声
馬刺しナンバーワンでは、馬刺しが大好きなスタッフが素材選び、価格設定、発送まで一貫して行っております。

●その他特記事項
※赤身に関するご注意：馬刺しは赤黒く見えますが、品質上問題はございません。また、空気にふれることにより徐々に赤身をおびますのでご安心ください。ただし、個体差があるため、毎回同じ色味というわけではございません。

※画像はイメージです。
※画像の馬刺しはスライスされていますがブロックでお送りします。
※食用時は、冷蔵庫や流水にて解凍しお早めにお召し上がりください。
※解凍後の品物を再凍結する事は、品質の劣化に繋がります。
※解凍後は賞味期限の有無に関わらず、お早めにお召し上がりください。

【地場産品に該当する理由】
8号ハ該当熊本県認定地域資源：馬肉（熊本と畜）

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