• チョコレート 【YUI WORK】唯一無二のカカオセット | カカオバー 生ガトーショコラ  カカオティー かかお CACAO チョコレート チョコ 紅茶 オリジナル 自家製 ギフト 贈り物 プレゼン
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提供事業者:就労継続支援B型施設 YUI WORK(一般社団法人ゆぃまぁる)

埼玉県 草加市

チョコレート 【YUI WORK】唯一無二のカカオセット | カカオバー 生ガトーショコラ カカオティー かかお CACAO チョコレート チョコ 紅茶 オリジナル 自家製 ギフト 贈り物 プレゼン

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一般的な寄付金額: 22,000 円

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チョコレート 【YUI WORK】唯一無二のカカオセット | カカオバー 生

返礼品の紹介

3種類のクラフトチョコレートバーと、オリジナルブレンドのチョコレートをたっぷり使用した生ガトーショコラ、カカオの皮(ハスク)から作ったカカオティー。カカオの魅力をまるごと味わえる、唯一無二のセットです。

【3つの産地を味わうクラフトチョコレートバー】
世界各国から選りすぐったカカオ豆ときび砂糖を使用。カカオ豆の選別からチョコレートバーになるまで、すべての製造工程を工房で一貫して行う「Bean to Bar」スタイルで作っています。
<3種類のフレーバー>
ガーナ:親しみやすい深い甘みと、ココナッツやシナモンを思わせる香り。
タンザニア:ICA銀賞受賞。ベリーのような酸味と「カカオだるま」の限定デザイン。
オルティノラ:フローラルでクリーミー。ナッツやコーヒーを思わせる重厚なコク。

【生ガトーショコラ】
カカオ豆から生ガトーショコラまでを一貫して製造した、Bean to Barならぬ“Bean to Gateau au chocolat”。世界各国から選りすぐったカカオ豆を、生ガトーショコラ専用にブレンドしています。小麦粉を使わず、まるで生チョコレートのような濃密でなめらかな口溶けに仕上げました。

<3つの特長>
その1:挽きたてカカオの「香り」。工房で焙煎したカカオ豆ならではの、フルーティーで力強い香りを楽しめます。
その2:カカオを引き立てる「素材」。宮古島産のきび砂糖、カルピスバター、新鮮な卵を使い、一つひとつ丁寧に焼き上げました。
その3:温度で変わる「楽しみ方」冷やして濃厚に、常温でなめらかに、温めてフォンダンショコラのような味わいを楽しめます。

【カカオティー(10包入り)】
カカオの皮を香り豊かなカカオティーに仕立てました。クラフトチョコレートバーや生ガトーショコラとともに、カカオの豊かな香りをお楽しみください。

<3つの特長>
リッチな風味:飲むチョコレートのような力強い香りとほのかな甘み、すっきりと軽やかな後味。
ほっとひと息:ゆっくり過ごしたいティータイムにもおすすめです。
手軽に本格派:熱湯を注いで3~5分。忙しい朝やリラックスタイムにも、手軽に本格的な香りを楽しめます。

【地場産品に該当する理由】3号/製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

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