提供事業者:皿屋福柳株式会社
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返礼品の紹介
その鰻のせいろむしをもっと手軽に食べていただけるようにとこのうなむすを製作致しました。
九州地方特有の甘いタレを満遍なく塗したおにぎりにじっくりと焼き上げた蒲焼を包み込み、有明特上海苔で巻く。これぞ柳川をひとつに結んだ逸品です。
地元のお客様、観光のお客様に愛されてまもなく30年になります。
※レンジで温めた際にうなぎが縮まず、ふっくら仕上がるよう、うなぎはご飯の中に包み込んでおります。(写真は撮影用イメージです)
■保存方法
冷凍 ー18℃以下で保存してください
■原材料
米(国産)、うなぎ(国産)、醤油(大豆、小麦を含む・国産)、砂糖、発酵調味料、黒糖、水飴、海苔(国産)、/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、酸味料、ビタミンB1、香料
■返礼品提供事業者
皿屋福柳株式会社
■地場産品に該当する理由
市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。(告示第5条第3号に該当)
評価レビュー
総合評価
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