提供事業者：皿屋福柳株式会社

【文化庁｢100年フード｣認定品】（冷凍）うなぎのせいろむし弁当とうなむすセット

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一般的な寄付金額： 33,000 円

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返礼品の紹介

柳川名物のうなぎせいろむしと皿屋福柳名物｢うなむす｣のセット！
せいろむしは秘伝のタレをたっぷりとご飯に染みこませ、吟味した蒲焼、ふわっと甘い錦糸卵を添えて。
皿屋福柳のタレは鰻の上下をふんだんに使っており、深いコクとほどよい甘さをおたのしみいただけます。
うなむすはせいろむしご飯に鰻を包んでおり、特上有明海苔で巻いてお召し上がりください。

※レンジで温めた際にうなぎが縮まず、ふっくら仕上がるよう、うなぎはご飯の中に包み込んでおります。（写真は撮影用イメージです）

■産地
鰻：鹿児島・宮崎県産

■原材料
・せいろむし弁当：米（国産）、うなぎ（国産）、卵、醤油（大豆,小麦を含む）（国内製造）、砂糖、発酵調味料、黒糖、水飴/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、酸味料、ビタミンB1、香料
・うなむす：米（国産）、うなぎ（国産）、醤油（大豆,小麦を含む）（国内製造）、砂糖、発酵調味料、黒糖、水飴、海苔（国産）/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、酸味料、ビタミンB1、香料

■保存方法
冷凍　ー18℃以下で保存してください
■備考
冷凍商品となっております。到着したら冷凍庫に保存をお願いいたします。お早めにお召しあがりください。

■返礼品提供事業者
皿屋福柳株式会社

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■地場産品に該当する理由
市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）