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ふるさと納税ガイド

提供事業者：株式会社　セレビア

島根県邑南町

盃 Sakazuki Caviar　3種食べ比べセット

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一般的な寄付金額： 99,000 円

寄付金額： 99,000 円

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1	盃 Sakazuki Caviar　3種食べ比べセット	99000円	99,000円

返礼品の紹介

高原地帯でもあり豪雪地帯でもある島根県邑南町は清流が流れ、美味しい作物が豊かに実ります。古来より米どころ・水どころとして有名で、農業や醸造等が盛んな地域です。
私たちはこの自然豊かな山奥の清流を利用してチョウザメを育て、世界三大珍味の一つ、「キャビア」を作っています。

このたび、邑南町の清流で育つチョウザメから生まれるキャビアを地元の酒造がつくるこだわりの酒に漬け、日本酒の香りと深みをまとわせた特別なキャビアを作りました。

良質な清流水の中で長い年月をかけてようやくとることができる高級食材キャビア。
鮮度をそのままに素早く洗い、杜氏の技術と想いを込めて出来上がる日本酒に漬けこんで芳醇な香りと旨味をまとわせた後、天然岩塩や高知県産天日塩を使い、3％以下の低塩分濃度に抑え、味を損なう低温殺菌もしない「フレッシュキャビア」に仕上げた逸品です。

フレッシュキャビアと2種の異なるお酒をまとったフレッシュキャビア

※解凍後は、できるだけその日の内にお召し上がりください。
※この製品は日本酒を使用しておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転などはご遠慮ください。
※離島へのお届けはできません。
※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください。
※画像はイメージです。

事業者：株式会社　セレビア

返礼品詳細・お申込み・配送

原産地: シベリアキャビア：シベリアチョウザメ卵（養殖、島根県邑南町産）、日本酒（島根県邑南町産）

内容量: ・シベリアキャビア　10g入り×1ヶ
・盃 Sakazuki Caviar(シベリア)：玉櫻酒造生酛純米山田錦使用　10g入り×1ヶ
・盃 Sakazuki Caviar(シベリア)：池月酒造純米吟醸縁の舞50使用　10g入り×1ヶ
・キャビア缶オープナー×3ヶ

賞味期限: 賞味期限：出荷日から冷凍で180日

配送時期: 決済から7日前後で発送

配送: 冷凍

返礼品コード: 013-051

事業者名: 株式会社セレビア

地場産品: セット
盃 Sakazuki Caviar　山田錦【２号　№２５１にて掲載済み】盃 Sakazuki Caviar　縁の舞50 【２号　№２５２にて掲載済み】キャビア缶オープナー【２号】邑南町産チョウザメ

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