提供事業者：丸豊

訳あり釜揚げしらす 350g~2㎏減塩日間賀島冷凍丸豊

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一般的な寄付金額： 5,000 円

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2	1kg / すぐに発送	7000円	7,000円
3	2kg / すぐに発送	11000円	11,000円

返礼品の紹介

◇なぜ訳あり?
大小不揃いのしらす、うるめしらす、赤腹しらす、海の仲間(小エビや小イカ、小タコや小魚)が混ざったしらすなので訳ありとしています。
色々混ざっているのでお値打ちにご提供!だけど、美味しさに変わりはありません。
獲れる場所や時期により魚は様々ですので、どんな魚が届くのかお楽しみください!

◆「釜揚げしらす」と「しらす」の違い
乾燥具合の違いになります。
水揚げされたばかりの新鮮な生しらすを大釜でふっくら茹で上げたものが「釜揚げしらす」(水分率75~88%)、
茹でたしらすを乾燥機で軽く乾燥させたものが「しらす」(水分率65~72%)になります。

◆しらすの魅力
丸ごと食べられるしらすは、栄養素が豊富です。赤ちゃんの離乳食からご年配の方まで食べやすく、どんな料理にも合います。
冷蔵庫の常備品にして是非毎日食べてください!

◆おすすめの食べ方・レシピ
そのままはもちろん、しらす丼、しらす茶漬け、しらすサラダ、しらす大根おろし、しらすパスタ、しらすトースト、アヒージョなど

■生産者の声
三河湾と伊勢湾の恵みを受ける自然の宝庫【日間賀島】でしらす加工を営んでいます。
漁師さんが獲ってきたしらすを厳選し即釜茹。塩加減や乾燥状態にも丁寧にこだわって造りあげているので、
しらすの旨みや鮮度をおとすことなく皆様にお届けできます。工場直送ならではの美味しさもあります。
日々皆様の「笑顔」と「美味しい」の一言を頂けるよう一つ一つ丹精込めてお作りしております。
日々「感謝」の心で全国の皆様に工場直送致します。

■注意事項/その他
※獲れる場所や時期により、魚のサイズや色などが画像の魚とは異なる場合もあります。
※この製品は、エビ・カニ・イカ・その他小魚が混ざる漁法で採取しています。

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■容量
■お礼品の内容について
・訳ありしらす[350g]
・訳ありしらす[1㎏]
・訳ありしらす[2kg]
　　原産地:愛知県日間賀島/製造地:愛知県日間賀島

■原材料・成分
いわしの稚魚、食塩、小エビ、小イカ

◆保存方法
要冷凍

◆解凍方法
冷凍状態で届きますが、冷蔵庫でゆっくりと解凍すると、柔らかい釜揚げしらすに戻りそのままお召し上がりいただけます。
釜揚げしらすは水分量が多い為、解凍時ドリップが出やすくなっております。
(冷蔵庫で約5日間の賞味期限、冷凍庫で約1カ月保存が可能です。)
できるだけお早めにお召し上がりください。

■アレルギー品目
えび、かに、さば、いか
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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■申込期日
通年

■発送期日
入金確認後、順次発送
※北海道･沖縄県･離島にはお届けできません。

■配送方法
冷凍

■消費期限
■賞味期限:発送日から冷凍庫で1ヶ月(到着後、冷蔵庫で保管して約5日)

■地場産品類型
2|原材料の主要部分であるしらすが町内で１００％水揚げされ、町内で加工を行っているため重量の割合は10割を占めている。