提供事業者：みやこ物産
返礼品の紹介
瓶ドンは、岩手県宮古市で生まれた新しいスタイルの海鮮丼です。
透明な瓶の中に新鮮な海鮮やめかぶ、いくらなどを美しく重ねて詰めることで、見た目にも華やかな仕上がりになっています。
ご飯の上に瓶の中身をそのまま盛り付けるだけで、本格的な海鮮丼が完成。
三陸の豊かな海の恵みを手軽に楽しめることから、宮古市を代表する人気グルメとして親しまれています。
◆三陸の海の幸を楽しめる6種類の瓶ドン
■ 瓶ドン ウニ
岩手県産蒸しウニを使用。
ウニ特有の濃厚な旨みと甘みが広がり、いくらやめかぶとの相性も抜群です。
■ 瓶ドン アワビ
岩手県産アワビを使用。
コリコリとした食感と上品な旨みが特徴で、噛むほどに海の豊かな味わいが感じられます。
■ 瓶ドン 毛ガニ
宮古産毛ガニを使用。
繊細で甘みのあるカニの身といくら、めかぶが絶妙に調和します。
■ 瓶ドン 宮古トラウトサーモン
宮古市で育てられたトラウトサーモンを使用。
脂のりが良く、とろけるような食感と旨みを楽しめます。
■ 瓶ドン イカ
岩手県産イカを使用。
やわらかな食感と噛むほどに広がる甘みが魅力。
■ 瓶ドン タコ
岩手県沖で水揚げされた水タコを使用。
しっかりとした食感とタコ本来の旨みが楽しめます。
◆ご飯にのせるだけで本格海鮮丼
瓶ドンの魅力は、手軽に本格的な海鮮丼を楽しめること。
冷蔵庫でゆっくり解凍した後、温かいご飯へかけるだけで完成します。
調理の手間がなく、忙しい日の食事や休日のごちそうにもぴったりです。
◆冷凍庫でも場所を取りにくい省スペース設計
瓶ドンはコンパクトな瓶入りのため、冷凍庫内でも収納しやすいのが特徴です。
大容量の海鮮返礼品と比べて保管しやすく、必要な分だけ解凍して食べられるため無駄がありません。
賞味期限も長く、食べたいタイミングでゆっくり楽しめます。
◆おすすめ用途・楽しみ方
●季節のおすすめ用途
・母の日・父の日・敬老の日の食卓、プレゼントに
・お中元・お歳暮シーズンのごちそうに
・年末年始の海鮮メニューに
・誕生日や記念日のちょっと贅沢な食事に
●ご自宅でのおすすめシーン
・休日ランチの海鮮丼に
・忙しい日の時短ごはんに
・自分へのご褒美グルメとして
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