提供事業者：トリゼンフーズ株式会社

〈博多華味鳥〉水たきセット 3～4人前柚子胡椒付き(H-A1) [M877-1] 水炊き鍋人気セット肉鶏はなみどりご当地グルメ福岡スープ

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一般的な寄付金額： 9,000 円

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返礼品の紹介

九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する｢水たき料亭博多華味鳥｣の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。

調理方法とお召しあがり方
1．スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、華つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。
2．取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。(キャベツを入れるのが博多流。)
3．最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。)
【水たきによく合う具材】
キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。

■返礼品内容
水たき生スープ 600ｇ×2、華味鳥切り身 300ｇ×1、華味鳥ぶつ切り 300ｇ×1、華つくね 200ｇ×1、博多ぽん酢 220ml×1、柚胡椒 30ｇ×1

■原材料
・水たきスープ：チキンスープ(鶏がら(九州産)、丸鶏(九州産))、食塩／調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む)
・華味鳥切り身：鶏肉(九州産)
・華味鳥ぶつ切り：鶏肉(九州産)
・華つくね：鶏肉(九州産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン)、食塩／調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、(一部に卵・鶏肉・やまいもを含む)
・博多ぽん酢：醤油(国内製造)、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖／調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む)
・柚胡椒：ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、食塩

■アレルギー
卵・小麦・鶏肉・大豆・やまいも

■賞味期限
すべて製造日より180日

■保存方法
・生スープ、切り身、ぶつ切り、華つくね：－18℃以下(冷凍)
・ぽん酢、柚胡椒：常温

■配送事項
ご入金確認後、2~4週間程度で順次発送します。
(申し込み状況等により前後する場合がありますので予めご了承ください。)
※沖縄・離島・北海道への配送はできません。

■注意事項
※返礼品の配送に関して、日付やお届け時期のご指定はお受けできませんのでご注意ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※通年お申込みいただけます。
※「お申込み時の不備」「事前連絡のない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷はできません。
※アパートやマンションにお住まいの場合は建物名称および部屋番号の入力もお願い致します。 (記載がない場合は宛先不明で配達できない場合がございます。)