提供事業者：もつ鍋こうづき（株式会社 officenine）

〈黒毛和牛専門もつ鍋こうづき〉もつ鍋セット白味噌味(2~3人前) [M289]

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一般的な寄付金額： 11,000 円

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返礼品の紹介

当店オープン当初からの不動の1番人気！3年以上試行錯誤を繰り返してようやく完成させました。
この「白味噌もつ鍋」を食べて頂くためにお店をオープンさせたといっても過言ではない自慢の逸品です。
5種類以上から厳選された西京味噌と福岡のこだわりの赤味噌をあご出汁で味わう黒毛和牛のとろけるモツをお楽しみください。

※野菜等は入っておりませんので、お好みでニラやキャベツ・豆腐等をご用意ください。

■こだわりポイント■
福岡の出汁の代名詞である「飛魚」にこだわりました。あご出汁に合う味噌を白味噌・赤味噌を合わせて10種類以上試行錯誤を重ねてようやくたどり着きました。モツも目利きで有名な信頼のおけるお肉屋さんにお願いし、その時最高の九州産の黒毛和牛の小腸のみを使用し、職人が手作業で丁寧に余分な皮を取り除くなどの下処理を行うことで、他店にはないとろけるモツに仕上げています。

■返礼品内容
2～3人前
・白味噌スープ：230g
・黒毛和牛もつ：300g
・ちゃんぽん麺：2玉
・あご出汁パック：15g
・鷹の爪：1袋
・胡麻：1袋
・フライドガーリック：1袋
・作り方説明書：1枚
計1kg

■原材料
【白味噌スープ】米味噌、畜肉エキス、動物性油脂、食塩、豚骨肉、砂糖、醤油、米麹、料理酒、にんにく、野菜ペースト、ごま、魚介エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酸化防止剤、(一部にごま・さば・大豆、小麦、牛肉、豚肉を含む)
【黒毛和牛小腸】
【ちゃんぽん麺】小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素(原材料に小麦を含む)
【自家製混合出汁】飛魚、かつお節、むろあじ、さば、食塩、いわし、煮干し、昆布、椎茸/調味料(アミノ酸等)、(一部にさばを含む)

■アレルギー
小麦・さば・牛肉・豚肉・大豆・ごま

■賞味期限
別途商品ラベルに記載(冷凍60日間、冷蔵2日間)

■保存方法
冷凍で保存してください。

■配送事項
ご入金確認後、2週間～2ヶ月程度で順次発送します。
(申し込み状況等により前後する場合がありますので予めご了承ください。)
※沖縄・離島・北海道への配送はできません。

のしをご希望の際は以下3種類からお選びいただき、必ず【備考欄】に記入をお願いします。
・「御祝」
・「お歳暮」
・「お中元」
※名入れ不可※

■注意事項
※返礼品の配送に関して、日付やお届け時期のご指定はお受けできませんのでご注意ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※通年お申込みいただけます。
※「お申込み時の不備」「事前連絡のない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷はできません。
※アパートやマンションにお住まいの場合は建物名称および部屋番号の入力もお願い致します。 (記載がない場合は宛先不明で配達できない場合がございます。)

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