提供事業者:道の駅一枚岩 モノリス
返礼品の紹介
和歌山県・古座川町で、地域をきれいにしたいという想いから始まっためんまづくり。
放棄竹林を整備し、春に収穫した幼竹を半年かけてじっくり熟成。
すべて手作業で仕上げた、古座川産完全国産めんまです。
どんな料理にも合う和風の味付けで、自然な旨味とコリコリとした食感が魅力。
「メンマが苦手だったけど、これは美味しい」という声も多く寄せられています。
晩酌のおともには、ごま油で軽く炒めて香ばしく。
または天ぷらにして、しなちく本来の風味を楽しむのもおすすめです。
安さではなく、古座川の自然と人の想いを届けるために作られた逸品。
ふるさと納税で味わう、物語のあるおつまみをぜひご堪能ください。
放棄竹林を整備し、春に収穫した幼竹を半年かけてじっくり熟成。
すべて手作業で仕上げた、古座川産完全国産めんまです。
どんな料理にも合う和風の味付けで、自然な旨味とコリコリとした食感が魅力。
「メンマが苦手だったけど、これは美味しい」という声も多く寄せられています。
晩酌のおともには、ごま油で軽く炒めて香ばしく。
または天ぷらにして、しなちく本来の風味を楽しむのもおすすめです。
安さではなく、古座川の自然と人の想いを届けるために作られた逸品。
ふるさと納税で味わう、物語のあるおつまみをぜひご堪能ください。
📦 商品詳細
| 名称 | 古座川めんま |
|---|---|
| 内容量 | 100g × 3個パック/100g × 6個パック |
| 原材料 | 孟宗竹の幼竹(和歌山県古座川産)醤油、みりん、料理酒、白だし、砂糖 |
| 賞味期限 | 商品ラベルに記載 |
| 保存方法 | 冷蔵保存(10℃以下) |
| 配送温度帯 | 冷蔵 |
| 発送期日 | 寄附から2週間以内に発送(土日祝除く) |
| 製造者 | 道の駅一枚岩モノリス |
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