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提供事業者:肉まん研究所(藍熊企画合同会社)

埼玉県 草加市

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一般的な寄付金額: 16,000 円

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返礼品の紹介

肉まんは皮はもっちり、餡は塩ベース。
この味に惹かれ、何度もご注文くださるお客様が多い当店の看板メニューです。
塩味を基調にしながらも、濃すぎず飽きのこないさっぱりとした味わいに仕上げています。

当店の餃子の美味しさの秘密は花椒油。とても香り高く仕上がっています!
また、豚まんの具材をベースに作っているので、非常に肉肉しく食べ応えのある餃子になっています。

そんな当店の大人気の餃子と当店の定番商品の豚まんをセットにしたお得な商品です。
豚まん6個/餃子10個が入っています。

中国で点心づくりを学んだ職人が、現地の技法を生かしつつ日本の食卓に合うように丁寧に調整。
豚肉の旨みと生地の柔らかさを両立させるため、温度や発酵時間にも気を配っています。
蒸したての香りと、口に含んだ瞬間に広がるジューシーな餡。
素材の風味を活かした“毎日食べても飽きない”味を目指して、一つひとつ心を込めて包んでいます。


【地場産品に該当する理由】3号/製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

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