提供事業者：肉まん研究所（藍熊企画合同会社）
返礼品の紹介
この味に惹かれ、何度もご注文くださるお客様が多い当店の看板メニューです。
塩味を基調にしながらも、濃すぎず飽きのこないさっぱりとした味わいに仕上げています。
中国で点心づくりを学んだ職人が、現地の技法を生かしつつ日本の食卓に合うように丁寧に調整。
豚肉の旨みと生地の柔らかさを両立させるため、温度や発酵時間にも気を配っています。
蒸したての香りと、口に含んだ瞬間に広がるジューシーな餡。
素材の風味を活かした“毎日食べても飽きない”味を目指して、一つひとつ心を込めて包んでいます。
【地場産品に該当する理由】3号/製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため
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