提供事業者:宮崎県農業協同組合(道の駅えびの)
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返礼品の紹介
5年に一度開催される「全国和牛能力共進会」で最高賞を受賞し続けている、日本を代表するブランド牛「宮崎牛」。その中でも厳選した部位を、最も美味しい状態でお届けします。
■こだわりの真空パック包装
鮮度を逃さない真空パックでお届け。酸化を防ぐため、解凍後もドリップが少なく、肉本来の赤身の色と旨味をキープします。小分け包装なので、必要な分だけ冷凍庫から取り出してお召し上がりいただけます。
■サイコロステーキ
カット済みで調理も簡単。食べ応えのある厚み。
■保存方法: 冷凍(-18℃以下)で保存
※返礼品到着後は速やかに冷凍庫に保管してください。
※万が一(他の食品袋との接触摩擦等により)、真空漏れが起きた場合は、お早めにお召し上がりください。
■産地:国産(宮崎県えびの市)
■原材料:牛肉
■備考(注意事項)
●当該返礼品は真空包装でお届けします。真空包装時は、まれに肉色が悪く見えたり、ドリップ(肉汁)が出る場合がございますが、品質には問題ございませんので、予めご了承ください。
●極力ドリップを減らすために、冷蔵庫でゆっくり解凍することをお勧めします。
●解凍後にドリップ(肉汁)が出た場合は、キッチンペーパー等でふき取ってから調理をすると、より美味しくお召し上がることができます。
※牛肉から出るドリップ(肉汁)は、血液ではなくお肉の内部から分離して出る水分で、たんぱく質やビタミンなどの他、旨み成分も含まれているものです。
●写真はイメージです。
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