提供事業者：阿蘇クララファーム

「阿蘇クララファームプレミアム無添加セット」【ドイツ農業協会（DLG）食品品質評議会2024金賞-無添加ベーコン-】ベーコンブロックスモークソーセージ（ボロニア）スモークウインナーベーコン

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返礼品の紹介

余計なものを一切加えない。発色剤や保存料を使用せず、一つ一つ丁寧に作り上げた逸品。安心・安全の無添加セット。

【無添加ベーコン・無添加ベーコンチップ】
「子どもたちに、本当に安心できる食べ物を」その一途な想いが、2024年、本場ドイツの地で実を結びました。化学調味料や保存料を一切使わない「無添加」は、ごまかしが効きません。だからこそ、私たちは山桜の薪で燻すという、手間のかかる伝統製法を守り続けています。薪火特有の優しく力強いスモークの香りが、肉本来の旨味を最大限に引き立て、DLG金賞という最高の評価をいただくことができました。その味わいは、日本大使館・領事館の総料理長を経て「フードマスターライセンス」を保持する料理人、菱江隆氏からも高く評価され、現在お取引をいただいています。
またベーコンチップは、そんな無添加ベーコンの中でも旨味がギュッと詰まった部分だけを厳選。焼かずにそのまま食べても絶品ですが、軽く炒めれば脂がとろけ、さらに風味が引き立ちます。お酒のおつまみにはもちろん、スープや炒め物などの料理にも相性抜群です。

【無添加スモークソーセージ（ボロニア）】
お母さん・お父さんも安心の無添加製法、発色剤や保存料を使わず、手間ひまかけてじっくり燻製（スモーク）しました。健康を気遣う家庭でも、自信をもって食卓に出していただけるソーセージです。「これなら安心して子どもに食べさせられる」というお声を、たくさんいただいています。クララファームがお届けする、余計なものを一切加えない、純粋な豚肉の旨味をぜひご堪能ください。

【無添加スモークウインナー】
選び抜かれた上質な肉の旨味を最大限に引き出すため、化学合成添加物は一切使用しておりません。
こだわりのオリジナルスパイスを丁寧に練り込み、じっくりとスモークをかけることで、奥深味わいと豊かな薫りを凝縮させました。パリッとした食感とともに溢れ出すジューシーな肉汁。
阿蘇の清らかな地で、素材本来の個性を一つひとつ大切に仕上げた、混じりっけのない本物のおいしさをお愉しみください。

提供：オンラインショッピングASOMO
営業時間：09:30-17:30
アドレス：sales-contact@aso.ne.jp