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おうちごはんシリーズ「ベーコンステーキ＆あか牛ステーキセット」ランプステーキ 150ｇ×2 約300ｇベーコンブロック 260g～290ｇ×2 ブランド和牛あか牛希少バーベキュー

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一般的な寄付金額： 24,000 円

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返礼品の紹介

熊本ブランド和牛”あか牛”の希少部位「ランプステーキ」と阿蘇で人気のひばり工房の「ベーコンステーキ（※）」をセットにしました。
※お好みの厚さに切ってお召し上がりください。

牛肉の旨味がたまらない「あか牛」の贅沢な厚みのステーキ2枚！
本場ドイツのコンテストで金賞を受賞した、珠玉のベーコンブロック2本のセット！

《ランプステーキ》
モモの一部の赤身肉。あか牛なので肉の味に深みがあり、霜降りとは対照的に、お肉そのものの旨味が味わえます。
無駄な脂肪分が少なく、まろやかな赤みがとても美味しいのも特徴です。

肉質が柔らかく、サシが少なめで赤身の旨味が強いあか牛のランプステーキは
ふるさと納税ですぐに売り切れる<大人気商品>です♪

あか牛とは熊本・高知で生まれた褐毛（あかげ）和種という品種の牛のことで、体格が大きく、温厚な性質で、放牧に適しているという特性があります。
また、柔らかい赤身肉に程よい脂肪分で、「うま味」「やわらかさ」「ヘルシーさ」の３つを兼ね備えている、近年人気のお肉です。

《ベーコンブロック》
オリジナルブレンドのスパイス、阿蘇の湧水、天然塩を使用しています。
ベーコンに火を加えた時にでるスモークされた香を含んだ油と、調理するとどんな料理でも一味ランプアップされます

＊阿蘇市のふるさと納税ハム・ベーコン部門では常に上位を獲得
＊東京都世田谷にある創業30年「ドイツパン屋ベッカライ・ブロートハイム」のオーナー明石さんはパン職人から師匠と慕われる存在。ひばり工房のベーコンはプロに選ばれた逸品!

～阿蘇で人気のひばり工房～
初代から受け継ぐ伝統の製法と味を貫き、店主が厳選した豚肉と、その味を引き立てるオリジナルスパイスに、阿蘇の湧水が加わる事で生み出されています。
肉のうま味と食感を十分に引き出すために、手間と時間を惜しまず一品一品丁寧につくっています。

※梱包の工程をなるべく少なくするため、またエコのために段ボールで発送いたします。

■事業者情報
提供：オンラインショッピングASOMO
営業時間：09:30-17:30
連絡先：0967-23-6061