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提供事業者：一般財団法人阿蘇テレワークセンターオンラインショッピング

熊本県阿蘇市

【希少和牛】あか牛ヒレステーキ約100g 3枚約300g ひれすてーきヒレひれステーキすてーき赤牛あか牛あか牛ヒレあか牛ステーキヒレ肉フィレ牛ヒレヒレステーキセット

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返礼品の紹介

赤身の旨み、阿蘇のやさしさ。希少ヒレで贅沢ステーキ！！

熊本・阿蘇の雄大な自然の中でのびのび育つ「あか牛」は、褐毛和種という品種。
広々とした草原に吹き渡る風の中、温厚な性格の牛たちがゆったりと暮らしています。
その豊かな環境こそが、あか牛の美味しさの秘密。

あか牛の赤身肉は、脂肪がほどよく入り、
うま味・柔らかさ・ヘルシーさが絶妙なバランスで共存する近年人気急上昇のお肉。
中でも「ヒレ肉」は、1頭からわずか約3％しか取れない希少部位で、しっとり柔らかく、脂が少ない分、素材本来の味わいが光ります。

おすすめの焼き加減はレア～ミディアム。
肉汁と旨みがふわっと広がる、至福のひとときをご自宅で。
焼きすぎると固くなるため、シンプルに塩・胡椒で軽く焼くだけで、阿蘇の恵みを最大限に味わえます。

■初めての方でも安心して調理できるよう、プロ直伝の“ステーキの上手な焼き方”ガイドも同梱しています。
ご家庭で極上の味をお楽しみください。

「自然の贈りもの」である阿蘇のあか牛。特別な日の食卓にもぴったりの逸品です。

■事業者情報
提供：オンラインショッピングASOMO
営業時間：09:30-17:30
連絡先：0967-23-6061

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