提供事業者：有限会社明成
株式会社天草海産
株式会社丸山えび
返礼品の紹介
新鮮な熊本の地鶏「天草大王」を自分好みに調理して味わってください。天草大王の新鮮なお肉を部位ごとに真空パックでお届けします。
【2回目：海水育ちの天草藍うなぎ 紅白5尾～7尾セット】
ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました。その名も「天草藍うなぎ」。
淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い環境で育てています。海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎに育ちます。
ぜひこの機会に、海水育ちの〝天草藍うなぎ〟をご自宅で、また、贈答品としてご用命ください
【3回目：匠の車えび 活き締め急速冷凍】
抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた安心安全な車えびです。解凍後は生でも食べられます。
匠の車えび【活き締め急速冷凍】は活き車えびを氷締めにして素早く真空パックし 超特急で瞬間冷凍しました。
化粧箱入りで箱の裏と中に、レシピが付いていますので、どなたでも簡単に調理できます。
【おすすめの食べ方】
「刺身」
真空パックのまま容器に入れ5分～10分水道水をかけ流したらえびがやわらかくなります。
お好みでお醤油などでできるだけ早く食することができればプリプリ感を損なわずおいしく頂けます。
「ボイル」
真空パックのまま熱湯で約15分湯せんしていただくと、えびの旨味が逃げず最高の味をご堪能頂けます。
■産地
上天草市
■保存方法
冷凍庫で保管してください。
■返礼品提供事業者
有限会社明成
株式会社天草海産
株式会社丸山えび
■関連キーワード
上天草山海贅沢セット 天草大王 精肉 セット 鶏肉 肉 お肉 天草藍うなぎ うなぎ 鰻 ウナギ 紅白 5尾～7尾 匠の車えび 活き締め 急速冷凍 えび 海老 エビ 車海老 車えび 600g 18尾～24尾 熊本県 上天草市
■地場産品に該当する理由
既存返礼品の定期便になります。
上天草市内で生産された鶏（告示第5条第1号に該当）
上天草市内で養殖されたうなぎを100%使用（告示第5条第2号に該当）
上天草市内で生産された車えび（告示第5条第1号に該当）
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