提供事業者：有限会社清柳食産
返礼品の紹介
| 柳川老舗旅館で10余年修業した料理人「古賀 啓太」が監修した、 柳川老舗味噌屋の柳川ブランド認定品「白秋あわせみそ」で作った、特製「自家製西京みそ」をベースに、 弊社 肉道五十余年の柳川肉匠職人が捌いた「和牛・豚肉・鶏肉」を漬け込みました。 解凍後フライパンで火を通すだけですぐに出来上がり、料理の一品となります！ みその風味を楽しみながら、お召し上がりください。 ■産地 九州産 ■原材料 【西京風和牛カルビ】 牛肉、コメ味噌(柳川鶴味噌)、砂糖、みりん、料理酒、一味 【西京風和牛オバヤキ】 牛肉、コメ味噌(柳川鶴味噌)、砂糖、みりん、料理酒、一味 【西京風九州産豚ロース】 豚肉、コメ味噌(柳川鶴味噌)、砂糖、みりん、料理酒、一味 【西京風九州産鶏もも】 鶏肉、コメ味噌(柳川鶴味噌)、砂糖、みりん、料理酒、一味 ■保存方法 冷凍 ■事業者 有限会社清柳食産 ■地場産品に該当する理由 市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当） ※画像はイメージです。
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