提供事業者：株式会社 三谷ミート
返礼品の紹介
商品説明
高知が誇る幻の和牛「土佐あかうし」を、ご家庭の食卓へ。
土佐あかうしは、赤身のおいしさに定評のある和牛です。
従来の和牛に比べてヘルシーで肉の旨味も強く 「赤身の王様」と呼ばれています。
脂が強すぎず、赤身の旨みとほどよいサシのバランスがよいため、食べ進めても重たくなりにくいのが魅力。
今回お届けする土佐あかうしは、南国市の「田島牧場」で育てられたものです。
一頭一頭の状態を見ながら丁寧に育てられた牛を、土佐あかうし専門の精肉店「三谷ミート」が用途に合わせてご用意します。
脂の甘みだけでなく、赤身そのものの味わいをしっかり楽しめるので、ステーキで香ばしく、すき焼きで甘辛く、しゃぶしゃぶでさっぱりと。
部位ごとの個性を活かした食べ方でお楽しみください。
◆◆ブリスケ（前バラ）すき焼き用◆◆
旨みの濃いブリスケを、すき焼き用でお届けします。
ブリスケは前バラとも呼ばれ、赤身と脂、筋の旨みが重なった味わい深い部位です。
500g入りで、ロースとは違うしっかりとした肉の味わいを、すき焼きでたっぷり楽しめます。
加熱することで肉のコクが引き立ち、割り下との相性もよく、噛むほどに旨みを感じられます。
いつものすき焼きとは少し違う、濃い旨みを楽しみたい方におすすめです。
日々の食卓に、少し特別な一皿に、大切な方との食事に。
高知の和牛「土佐あかうし」のおいしさを、ぜひご家庭でお楽しみください。
株式会社 三谷ミート
1972年の創業以来、50年以上に渡り高知県内外のお客様に愛されてきました。
特に力を入れているのは、和牛全体のわずか0.02%という希少な「土佐あかうし」。
一頭ごとに異なる肉質を見極め、赤身の濃い旨味を最大限に引き出す。そんな専門店としての目利きを大事にしています。
土佐あかうしの最安値提供をモットーに、土佐あかうしの魅力を伝えていきます。
| 商品詳細情報 | |
|---|---|
| 品名 | 土佐あかうし ブリスケ(前バラ) すき焼き用 500g |
| 容量 仕様 | 土佐あかうし ブリスケ(前バラ) すき焼き用 500g |
| 賞味 期限 | 冷凍約１ヶ月 解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください |
| 配送 方法 | 冷凍 |
| 発送 期日等 | 寄附入金確認後から3週間程度でお届け予定。 ・発送準備が整い次第、順次お届けいたします。 ・入荷状況によって、予定より発送が前後する場合があります。 ・11月末日までのご寄附は年内の発送、12月・1月は60日以内の発送予定となります。 ・ご寄附後の長期不在やお受け取りができないお日にちがある場合は、備考欄もしくはお問い合わせにてご連絡ください。なお、返品となった場合の再送は行っておりません。 |
| アレル ギー | 牛肉 |
| 保存 方法 | 冷凍 |
| 提供 事業者 | 株式会社 三谷ミート |
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
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