提供事業者:株式会社カーフィックス
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返礼品の紹介
さらにおいしくなった極みハンバーグをご賞味ください!
熟成肉でおなじみのカーフィックスがお届けするふるさと納税限定の「生ハンバーグ」!
黒毛和牛100%使用した当社自慢の(生)ハンバーグ!
黒毛和牛本来の味を感じていただくために敢えてシンプルな味付けにしています。
ハンバーグの美味しさは肉汁にあるので、当社の(生)ハンバーグは脂質=旨味を最大限に閉じ込め、調理過程で溶け出した旨味が肉汁として溢れ出し美味しく出来上がります。
黒毛和牛の商品は国産牛、輸入牛と比べ肉汁の量が多く濃厚な旨味が特徴です。
溶け出した肉汁に調味料(ケチャップ、ウスターソース、醤油 等)を混ぜ合わせ加熱していただくとオリジナルハンバーグソースの出来上がり!
【ハンバーグの焼き方】
1. フッ素樹脂加工フライパンを温め、冷凍ハンバーグをそのまま置く。(解凍不要)
2. 密閉できる蓋をして、弱火で約5分。肉の脂が出て、焼き色がついたら裏返す。
3. 蓋をして弱火で約5分焼き、ジュージューと音がしたら焼き上がり。
(脂が少ない場合は、1個につき水50ccを加えて5~8分焼く。)
4. ハンバーグの中心から脂がにじみ出ていれば完成。
心配な場合は箸で刺して確認。最後に蓋をして2~3分蒸らす。
※焼き時間はハンバーグの容量(120g・200g等)、ご使用の火力(ガス・IH等)、
フライパンの種類、蓋の密閉度等により変わります。
ポイント:両面にしっかり焼き色をつけ、弱火でじっくり焼くのが美味しさの秘訣です!
牛肉(国産)、玉ねぎ、全卵、パン粉、牛乳、食塩、胡椒、ナツメグ/調味料(アミノ酸)(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉を含む)
製造:泉佐野市
アレルギー表示:卵・乳・小麦・牛肉・大豆
本品製造工場では、牛肉、豚肉、鶏肉、エビを含む製品を製造しております。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。
賞味期限:発送日から60日間
<容量>黒毛和牛100% 生ハンバーグ 180g×10個
※ソースは付属しません。
※画像はイメージです。
【配送不可地域】一部離島・諸島
入金確認後、60日以内に発送予定
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達や置き配などのご要望はお受けできません。
保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
※製造の工程で玉ねぎの皮が入らないように細心の注意を払っておりますが、万が一、ヒモ状の玉ねぎの皮が入っていた場合、食べても安全性に問題はありません。
【地場産品に該当する理由】区域外から原材料を調達し、区域内の加工場において、製造、急速凍結、包装、発送までの一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
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