提供事業者：お食事処 いとう
返礼品の紹介
「いとう」では店主自ら猟をし、適切な処理を行い、鮮度を保ったお肉を提供しております。
猟師が作る天然ジビエをぜひお楽しみください。
鹿肉は高鉄分、高タンパク、低脂肪、低カロリー。
鹿肉は「もみじ」と言って、日本で古くから親しまれてきました。
ビタミンＢ群が豊富で、肉には珍しいオメガ３脂肪酸、オメガ６必須脂肪酸を含みます。
ヘム鉄と呼ばれる体に吸収されやすい鉄分が豊富で、貧血や冷え性の方にうれしい、栄養価の高い赤身のお肉です。
オススメレシピが知りたい方は、直接店舗までお問合せください。
提供：お食事処 いとう
【地場産品に該当する理由】
区域内で獲れた原材料を使用した商品です。（告示第5条第2号に該当）
猟師が作る天然ジビエをぜひお楽しみください。
鹿肉は高鉄分、高タンパク、低脂肪、低カロリー。
鹿肉は「もみじ」と言って、日本で古くから親しまれてきました。
ビタミンＢ群が豊富で、肉には珍しいオメガ３脂肪酸、オメガ６必須脂肪酸を含みます。
ヘム鉄と呼ばれる体に吸収されやすい鉄分が豊富で、貧血や冷え性の方にうれしい、栄養価の高い赤身のお肉です。
オススメレシピが知りたい方は、直接店舗までお問合せください。
提供：お食事処 いとう
【地場産品に該当する理由】
区域内で獲れた原材料を使用した商品です。（告示第5条第2号に該当）
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