提供事業者：養老ミート

飛騨牛赤身プレミアム定期便全3回すき焼きしゃぶしゃぶステーキ焼肉 BBQ モモカタヒレ贅沢贈り物 3ヶ月定期おすすめ選べる人気飛騨牛肉和牛黒毛和牛養老ミート

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返礼品の紹介

養老ミートこだわり肉の出来を決めるのは、作り手のまっすぐな想い。食べる人の笑顔を思い、安全にこだわり、旨さを追い求める。自然への感謝と真摯な仕事の積み重ねが、本当に美味しい肉を生み出します。養老ミートの飛騨牛「飛騨牛」は岐阜県で飼育された黒毛和牛の中でも、特にきめ細かな霜ふりと優れた風味を評価された牛肉のみが名乗れる銘柄。血統、品種、飼料にこだわり、自然豊かな土地で育てられた牛の中から目利きが選抜し、職人のカット技術で美味しさを最大限に引き出した逸品です。【発送について】毎月２０日から月末に発送します。 ※お受け取り不可な日時、長期不在のご予定がある場合などは備考欄にてお知らせください。
名称	飛騨牛赤身プレミアム定期便全3回
産地名	岐阜県
内容	1回目：飛騨牛モモまたはカタすき焼き・しゃぶしゃぶ用 500g 2回目：飛騨牛モモまたはカタ焼肉用 500g 3回目：飛騨牛ヒレステーキ 150g×2枚
配送方法	冷凍配送
製造者	株式会社養老ミート
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

◆ 飛騨牛とは

飛騨牛ひだぎゅうは、日本を代表する高級和牛ブランドの一つで、岐阜県の豊かな自然と伝統的な飼育技術によって育まれた、極上の味わいを持つ牛肉です。神戸牛宮崎牛松阪牛米沢牛近江牛にも勝る甘くさっぱりとした霜降りをもつ飛騨牛。その最大の魅力は、何と言ってもその「きめ細かな霜降り」と「とろけるような食感」にあります。 A5ランクや A4ランクに分類される飛騨牛の肉は、美しいサシ（脂肪の入り具合）が特徴で、見た目の美しさはもちろん、口に入れた瞬間に脂がとろけて、旨味がじゅわっと広がる感覚は、まさに至福の一言です。飛騨牛は、飛騨地方の厳選された黒毛和種が対象で、飛騨地域で14か月以上肥育された牛にのみ「飛騨牛」としての称号が与えられます。これは岐阜県独自の厳しい基準で、品質の高さを保つためのこだわりです。さらに、飼育農家は牛に対して非常に丁寧に接し、ストレスを与えないように配慮した飼育が行われています。このような愛情と手間が、高品質な飛騨牛へと繋がります。最近では飛騨牛寿司ハンバーガーなど、観光地でも工夫を凝らしたグルメも登場しています。特に飛騨高山などの観光地では、食べ歩きグルメとしても人気があり、訪れる人々の楽しみの一つとなっています。飛騨牛は、単なる「高級な肉」ではなく、日本の伝統と自然、そして職人の誇りが詰まった文化の一部とも言える存在です。

◆ 養老ミートとは

養老ミートは岐阜県養老町に本社を構える地域密着型の食肉加工・販売企業です。飛騨牛をはじめとする高品質な国産牛肉の取り扱いに特化し、精肉の直売をはじめ、焼肉店やレストランの運営、ハムやソーセージの他にもオリジナルパスタソースやカレーなどの加工食品の製造販売、さらにはインターネットを通じた全国配送や贈答用ギフト対応など幅広いサービスを展開しています。「養老焼肉街道」と呼ばれるエリアでは複数の直営店舗が並び、観光客や地元住民に親しまれています。品質管理と衛生面にも徹底したこだわりを持ち、安全で安心な製品を提供しています。創業以来の「良質な肉をより安く」というスローガンを掲げ、素材選びから加工、販売、提供まで一貫して自社で管理することによって、高い品質と信頼性を維持し続けている、岐阜県を代表する食肉企業の一つです。優れた技術をもつ生産者たちの手によって安全・安心にこだわり愛情深く手間暇かけてつくられたブランド和牛飛騨牛を養老ミートから産地直送でお届け致します。

◆ふるさと納税でちょっとしたご馳走に

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◆いろいろなシーンでお使いいただけます

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◆美味しい飛騨牛を特別な日に

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