提供事業者：たまごのおくだ
返礼品の紹介
商品説明
本返礼品は通常よりも小ぶりなサイズ（小玉）のため、「訳あり」としてご提供いたします。
※品質・味に違いはありません。
■ 味へのこだわり
卵の味は、ニワトリの食べる飼料に大きく左右されます。
当農場では、卵の甘みを引き出す「米糠」、コクを生む「良質な魚粉・醤油粕・昆布・自家製発酵飼料」など、和食の素材に通じる飼料を中心に与えています。一般的な飼料と比べて、自然由来で味わい深い卵になります。
■ 飼育のこだわり
鶏の品種は、穏やかで人懐っこい「ボリスブラウン」。
坪当たり10羽までのスペースで、平飼い飼育を行っています。
飼料はすべて自家配合。アメリカ産（非遺伝子組換え・ポストハーベストフリー）のとうもろこし、高知県産の米糠、国産魚粉（無添加）、非遺伝子組換えの大豆粕、小豆島産の醤油粕、昆布粕、カキガラ、糖蜜などを使用し、EMによる発酵も取り入れています。緑草も毎日与えており、鶏たちは喜んで飛びつくほど。こうした自然な飼育が、健康で味わい深い卵を生み出します。
■ 産地について
私たちの農場は、高知県香長平野にあります。
南に太平洋を望み、北は四国山地の清らかな水に恵まれた地域。日照時間も長く、古くから稲作が盛んな土地です。1haほどの小さな農場で、家族で米と卵の生産に励んでいます。
■ 品種について
「ボリスブラウン」はロードアイランドレッド系のF1種で、非常に人懐っこく、おだやかな性格が特徴。飼育にも手間を惜しまず、健康的に育てています。
※商品到着後は冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。生食でのお召し上がりは2週間以内を目安に。それ以降は加熱調理でご賞味ください。
たまごのおくだ
土佐湾に面した高知県の真ん中よりやや東寄り、香長平野にて「たまごのおくだ」は、家族で営む小さな農場です。
高知の豊かな自然に恵まれたこの場所で、私たちは日々、鶏の世話に励んでいます。
私たちが心から大切にしているのは、作物や鶏が健康に育つこと。
そして、それが皆さまの健康にも繋がり、美味しくお召し上がりいただけることです。
これからも、美味しさと安心を大切に、ひとつひとつ心を込めてお届けしてまいります。
| 商品詳細情報 | |
|---|---|
| 品名 | 【訳あり】平飼い卵 |
| 容量 | 平飼い卵 小玉サイズ 20個or30個or40個 |
| 消費 期限 | 発送から14日間 できるだけお早めにお召し上がりください |
| 配送 方法 | 冷蔵 |
| 発送 期日等 | 入金確認から3週間程度でご発送いたします。 ※年末年始期間は配送をお休みいたします。 ※ご寄附後の長期不在やお受け取りができないお日にちがある場合は、備考欄もしくはお問い合わせにてご連絡ください。返品となった場合の再送は行っておりません。 |
| アレル ギー | たまご |
| 保存 方法 | 冷蔵 |
| 提供 事業者 | たまごのおくだ |
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
評価レビュー
総合評価
0
（0件）
