提供事業者:湖東焼 一志郎窯
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返礼品の紹介
| 商品説明 | |
|---|---|
| 内容量 | 1個 サイズ 2合用(直径22cm×高さ10.5cm/約2kg) |
| 配送区分 | 常温 |
| 商品詳細 | 滋賀県伝統的工芸品認定 再興湖東焼窯元でつくられた土鍋 おうちで手軽に料亭ご飯が炊けます。 大将から足軽まで、甲冑を赤で揃える「赤備え」になぞらえた赤色の土鍋。 遠赤外線効果、保温性といった土鍋の持ち味を最大限に引き出す14mmの厚み。 この土鍋は縁を深く作っていますので、噴きこぼれることはありません。 ただし、各サイズの合数より多く炊かれますと噴きこぼれます。 最初から強火で、約10分でブクブクと蓋の上まで吹き上がってくるので、沸騰したら強火のまま(1合用は2分、2合・3合用は4分)待って火を止める。 20分蒸らして召し上がれます。 ご飯炊きの他、鍋焼きうどん、鍋焼きラーメン、おでん、水炊き等の鍋料理にもお使いいただけます。 ※IH調理器、食洗機は非対応です。 【水加減】 米1カップに水1.2カップですが、何度かお試し頂き、お好みに応じて水を加減してください。 【お手入れ方法】 使用後は水をはり、30分ほど経ってから洗ってください。美しく炊き上げるには浸け置き等、土鍋に水分を含ませないようにご注意ください。そして、よく乾燥させてからご使用ください。 |
| 事業者名 | 湖東焼 一志郎窯 |
| 配送について | 入金確認後、2ヵ月以内に発送いたします。 ※受注生産のため、受注数が混み合いますと3ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 |
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。
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