提供事業者：前田屋

【天然醸造・木樽仕込み】紀州南高梅と国産鰹節だしの和醤油 1~2本化粧箱なしだし醤油しょうゆ醤油だししょうゆ出汁醤油出汁しょうゆかつおだし醤油鰹だし醤油南高梅醤油天然醸造醤油木樽仕

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返礼品の紹介

お礼の品名

【天然醸造・木樽仕込み】紀州南高梅と国産鰹節だしの和醤油

お礼の品詳細

[和醤油]は、天然醸造の木樽仕込み醤油に、紀州南高梅、国産鰹節のだしを独自にブレンドしたオリジナル醤油です。日本の食文化を支えてきた三つの素材を合わせ、それぞれの旨味を引き出しました。保存料や化学調味料は使用しておらず、素材本来の風味を活かしたこだわりの調味料です。

●樽仕込み醤油：昔ながらの木樽でじっくりと熟成させた、天然醸造ならではの「深い旨味と豊かな香り」
●紀州南高梅：和歌山県産の果肉が厚く皮が薄い梅がもたらす「まろやかな酸味」
●国産鰹節だし：じっくりと丁寧にだしをとった「奥深い旨味とコク」

冷奴や刺身はもちろん、和風パスタ、肉料理、チーズなどにも相性が良く、「和」にも「洋」にも合う少し甘みのあるお醤油となっています。